沖縄炭火料理店 うむさんの庭

メニュー

炭火炙り

沖縄県産生まぐろ炭火レアたたきシークヮーサーぽん酢 900円（税込）

沖縄県産豚とろとろ厚切り三枚肉炭火炙り 1,300円（税込）

やんばるハーブ地鶏炭火山賊照り焼き 1,300円（税込）

沖縄県産和牛葱塩炭火焼き 1,800円（税込）

和牛塊炭火焼カルビ照り焼きだれ 2,800円（税込）

和牛塊炭火焼ロース黒胡椒だれ 3,000円（税込）

やんばる親鶏炭火炙り柚子胡椒 1,300円（税込）

ミックスホルモン炭火炙り 1,300円（税込）

豚トロの炙り焼き葱塩だれ 1,100円（税込）

前菜とサラダ

海ぶどうと長芋　梅醤油 600円（税込）

島らっきょう鰹節和え 600円（税込）

もずく酢 500円（税込）

パパイヤとミミガー　アーサたれ 600円（税込）

アーサの出汁巻き玉子 500円（税込）

紅芋ポテトサラダ 550円（税込）

海ぶどうとお漬物の和風サラダ 950円（税込）

特製オリオンビールの天婦羅

島らっきょうのオリオンビール天婦羅 700円（税込）

もずくのオリオンビール天婦羅 700円（税込）

沖縄県産カジキマグロのオリオンビール天婦羅 800円（税込）

海老のオリオンビール天婦羅 800円（税込）

逸品各種

いか墨の塩辛 400円（税込）

うむくじ天婦羅 400円（税込） 紅イモの天ぷらです

和牛の紅芋のチーズコロッケ 600円（税込）

もずく春巻き　柑橘を絞って 800円（税込）

蛸の唐揚げ　島唐辛子マヨネーズ 800円（税込）

鮮魚

刺身の盛り合わせ 鮮魚三種 1,100円（税込）

刺身の盛り合わせ 鮮魚五種 1,600円（税込）

県産生まぐろのタルタル仕立てユッケ風 1,200円（税込）

県産白身魚の泡盛マース蒸し香り葱醤油風味 950円（税込）

肉料理

県産豚の黒糖ラフテー 800円（税込）

てびちの竜田揚げ 甘旨だれを絡めて 1,200円（税込）

やんばる鶏 沖縄だし塩の唐揚げ ライムを絞って 800円（税込）

ちゃんぷるー料理

出汁香るやさしいゴーヤーちゃんぷるー 900円（税込）

海老とセーイカの海鮮ちゃんぷるー 950円（税込）

くがに玉子たっぷりのふーちゃんぷるー 700円（税込）

ポークのペペロンチーノソーミンチャンプルー 600円（税込）

沖縄おでん

沖縄おでん（てびち） 300円（税込）

沖縄おでん（軟骨ソーキ） 200円（税込）

沖縄おでん（スパム） 200円（税込）

沖縄おでん（大根） 150円（税込）

沖縄おでん（冬瓜） 150円（税込）

沖縄おでん（猪かまぼこ） 150円（税込）