越前

メニュー

前菜・野菜

ずわい蟹と椎茸と小松菜のおひたし 900円（税込）

特製　ポテトサラダ（ずわい蟹入り） 1,200円（税込）

特製　蟹みそ（ほぐし蟹肉添え） 1,200円（税込）

ずわい蟹とケールのグリーンサラダ 1,400円（税込）

蟹のほぐし身（甲羅盛り） 1,800円（税込）

刺し、旬魚

特選　蟹刺し 6,300円（税込）

特選　活蟹 時価

今旬の魚料理（刺し、焼き、煮付けなど） 2,800円（税込）

県産　生本マグロの赤身中トロ三味 3,200円（税込）

特選　お造り盛り合わせ（２～３人前） 3,600円（税込）

煮物・蒸物

蟹真丈　生海苔餡かけ 900円（税込）

ずわい蟹と季節野菜の茶碗蒸し 800円（税込）

蟹爪と季節野菜の揚げ出汁 2,800円（税込）

アグー豚の蒸籠蒸し 2,300円（税込）

かにの茶碗蒸し 800円（税込）

ずわいの浜茹でそのまま 8,800円（税込）

特選　ずわいの浜茹でそのまま 14,800円（税込）

特選　タラバの浜茹でそのまま 19,800円（税込）

揚物

特選　タラバ蟹の天麩羅 5,100円（税込）

特選　ずわい蟹の天麩羅 4,600円（税込）

天麩羅盛り合わせ（たらばとずわい） 6,500円（税込）

越前自慢のかにクリームコロッケ 1,400円（税込）

白さばふぐの唐揚げ 1,500円（税込）

ずわい蟹の蟹爪フライ 2,400円（税込）

沖縄料理

沖縄県産　海ぶどう土佐酢添え 800円（税込）

沖縄県産　もずく酢 900円（税込）

沖縄県産　ラフテー 1,500円（税込）

鍋料理

特選　かにしゃぶしゃぶ 7,300円（税込）

アグー豚のしゃぶしゃぶ 4,600円（税込）

焼物

特選　焼きたらば蟹 6,400円（税込）

特選　焼きずわい蟹 5,200円（税込）

蟹グラタン 1,800円（税込）

和牛ステーキ 5,000円（税込）

特製　出汁巻きたまご（ずわい） 1,300円（税込）

特選　ずわいバター焼き 4,200円（税込）

越前の〆

越前自慢の土鍋ご飯 8,600円（税込）

かにとすだちの冷やし素麺 1,600円（税込）

甘味

塩小豆アイス 800円（税込）