焼肉・ホルモン / 焼肉 りゅうもんのメニュー
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焼肉 りゅうもん
焼肉 りゅうもん
やきにく りゅうもん
【沖縄初!】新鮮直送肉メインの焼肉専門店
焼肉 りゅうもん
沖縄県那覇市久茂地2-14-11
【職人が丁寧に切り分け】 こだわりの一品料理
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◆◇◆~焼肉 りゅうもん~◆◇◆
■ 逸品 ■
ハラミユッケ 2,068円(税込)
ハツ刺し 1,408円(税込) 新鮮だからこそ味わえる。浅月(あさつき)と卵黄にくぐらせれば、何とも言えない深い味わいに...
特選上レバー 1,518円(税込) 抜群の鮮度でテカリ・張り・色味どれも最高の状態です
生センマイ刺し 1,210円(税込)
もつしゃぶ 1,320円(税込) 鮮度の良いモツを、和出汁でしゃぶしゃぶ。新鮮な状態の脂は口の中でサラっとスッキリ溶けます。まだピンクの状態のモツをご賞味ください
■ 正肉 ■
和牛カルビ 2,178円(税込) 塩・タレからお選びいただけます
和牛上カルビ 2,618円(税込) 【塩・タレからお選びいただけます】あえて厚切りにし、新鮮だからこそ味わえるほろほろとした肉の離れ方の中に、噛めば肉汁がジュワッと吹き出す噴き出す最高の部位
和牛ロース 2,178円(税込) 塩・タレからお選びいただけます
和牛上ロース 2,618円(税込) 【塩・タレからお選びいただけます】鮮度からくる鮮やかな赤く艶のある肉質感
特選生タン 2,728円(税込)
特選生上タン 3,278円(税込) 一頭から数枚しか取れないタンモトの部位。両側をさっと炙った後にじっくり焼き肉汁を閉じ込め食す。
特選片面焼き生タンゲタ 2,618円(税込) 沖縄では珍しい和牛の生タンゲタ(牛タンを支える下の筋の部分)。薄切りにしたタンゲタを片面だけしっかり焼き、肉汁たっぷり吹き出したところで食す。焼きながら丸く膨らんできた頃が食べ頃
ネギまみれタン 1,848円(税込)
黒胡椒上タン 2,200円(税込)
タンゲタ 発酵バターフォンデュ 1,958円(税込)
■ ホルモン ■
和牛ハラミ 2,728円(税込)
和牛厚切り上ハラミ 3,278円(税込) 塩・タレからお選びいただけます
上ミノ 1,078円(税込) 塩・タレからお選びいただけます
上シマチョウ 968円(税込) 塩・タレ・味噌からお選びいただけます
マルチョウ 858円(税込) 塩・タレ・味噌からお選びいただけます
ミックスホルモン 858円(税込)
レバー 1,100円(税込) 塩・タレ・味噌からお選びいただけます
炙りハツ 880円(税込) 塩・タレ・味噌からお選びいただけます
アブシン 1,100円(税込) 【塩・タレ・味噌からお選びいただけます】その名の通り、脂の乗った心臓。生でもいけそうなほど新鮮なハツの部分に乗った脂。火通しすると香ばしい脂になり、旨味と化す...
■ 薬味 ■
こだわり玉子 220円(税込) 沖縄県 うるま市特産物の「黄金イモ」と「黄金水」で育まれた卵。発色鮮やかで、臭みのない、生産者の想いがつまった玉子です。
韓国のり 330円(税込)
刻みニラ 330円(税込)
白髪ねぎ 440円(税込)
あさつき 440円(税込) ネギ生産量全体の1%ほどの「あさつき」は辛みがあり、香りがとても豊かなネギです。
青唐辛子 550円(税込)
刻み島らっきょう 550円(税込)
ニンニクスライス 440円(税込)
薬味盛り合わせ六種 2,200円(税込) 単品注文よりお得な6種の薬味がセットになっています・刻みニラ・白髪ねぎ・あさつき・青唐辛子・刻み島らっきょう・ニンニクスライス
■ サラダ・一品料理 ■
チョレギサラダ 1,078円(税込)
サンチュ 528円(税込)
輪切りトマト 638円(税込)
にんにくホイル焼き 528円(税込)
きのこ盛合せ 1,760円(税込)
焼き野菜盛合せ 748円(税込)
三色ナムル 792円(税込) ゼンマイ・もやし・ほうれん草の三種類
チャンジャ 528円(税込)
チャプチェ 1,100円(税込)
じゃがチヂミ 990円(税込)
ニラチヂミ 990円(税込)
グルメちゃんからのコメント
特選片面焼き生タンゲタを食べると元気になれるにゃ
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