居酒屋 / 居酒屋 海八 本店のメニュー
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居酒屋 海八 本店
居酒屋 海八 本店
いざかや うみはち ほんてん
石垣の長寿食材を使った創作料理が充実!
居酒屋 海八 本店
沖縄県石垣市美崎町7-10-1
2H飲放付き2500円~ 島の魚、野菜を楽しむ
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鶏の唐揚げ 780円
数量限定!! <石垣島産天然>もずくそーめん
石垣産天然もずくそーめん 980円 石垣島の海で捕れた天然のもずくをそーめん感覚で!!別添えのやくみや卵黄をまぜて色々な味をお楽しみください♪ハーフサイズもあります!!
一品料理
じーまみ豆腐 580円 じーまみとは落花生の事。土の中で育つ豆なので「地豆(ちまめ)」ともいい、地豆をうちなーぐち(沖縄言葉)で「じーまみ」と言います。見た目は豆腐!!ツルっと甘いピーナツ豆腐はクセになります♪※アレルギーのある方はご注意ください。
ラフティ 800円 沖縄と言えば!!知名度高いラフテーをしっかり煮込みました!!お箸ですぐにほぐれるトロトロやわらかく仕上げました♪
石垣島産もずく酢 450円 八重山ではニンニクを入れるのが主流だとか・・・この機会にお試しください。もちろんノーマルもご用意できます。
琉球珍味とうふよう 520円 島豆腐を泡盛を造る際にできる赤麹(あかこうじ)に漬けて発酵させたとうふよう。爪楊枝で削りながら・・・泡盛がより美味しく呑めます。
刺身・魚料理
本日のお刺身 1000円~ 詳しくはスタッフまで♪
魚の天ぷら 780円
近海魚のユッケ 850円
本日の島魚のマース煮or煮つけ 800円~ 海人(うみんちゅ)から仕入れたお魚を、マース(塩)で煮込んだ海人料理。大きさ、重さで料金が分かれます。詳しくはスタッフまで。※天候等により仕入れが出来ない場合もあります。
肉料理
【石垣牛】牛すじ煮込み 880円
ラフティ 800円
サラダ
海八海鮮サラダ 1800円
トマトスライス 580円
ゴーヤのシャキシャキサラダ 680円
チャンプル (レギュラーorハーフ)
チャンプル 1000円 沖縄のソウルフード「ゴーヤチャンプル」。その他にも、そーめんチャンプル・ふーチャンプル(お麩)
揚げもの
アーサーの天ぷら/モズクの天ぷら 680円
じーまみ豆腐のおばぁ風揚げ 680円
島らっきょの天ぷら 730円 ※季節もののためご用意できないことがあります。
ご飯もの・麺類
ラフティーチャーハン 1000円
マースおにぎり(石垣の塩使用)1個 300円
デザート
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司よりラフティはうまいにゃ
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