炙るチェリチェリ

メニュー

名物！炭火で炙る肉巻き野菜！

肉巻き野菜：レタス 480円（税込） しゃきしゃき食感が魅力の「レタス」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：チーズキムチ 480円（税込） みんな大好き「チーズ」と「キムチ」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：なす味噌 450円（税込） うま味たっぷりの「なす」を味噌と豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：いぶりがっこのポテサラ 450円（税込） 甘味たっぷり・ほんのり塩気の「ポテサラ」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：梅オクラ 480円（税込） 食感が楽しい「オクラ」を梅ペーストと豚バラ肉巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：ネギ 450円（税込） 風味豊かな「ネギ」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：えのき 420円（税込） シャキシャキ食感が魅力の「えのき」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：味付け煮卵 480円（税込） しっかり味がしみ込んだ「煮卵」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：トマト 420円（税込） ジューシーさと酸味が魅力の「トマト」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：コーン 420円（税込） 噛むたびに甘みが広がる「コーン」を豚バラ肉で巻いて炭火で炙る！

肉巻き野菜：おまかせ3種盛合せ 1,180円（税込） チェリチェリ名物「肉巻き野菜」のおまかせ3種盛合せです。※おひとり様～2名様向けの量になります。（写真はイメージ）

肉巻き野菜：おまかせ５種盛合せ 1,780円（税込） チェリチェリ名物「肉巻き野菜」のおまかせ５種盛合せです。※2名様～3・４名様向けの量になります。（写真はイメージ）

肉巻き野菜：おまかせ７種盛合せ 2,280円（税込） チェリチェリ名物「肉巻き野菜」のおまかせ７種盛合せです。※4名様以上のグループのお客様はこちらをどうぞ。（写真はイメージ）

名物！しゃもじつくねを炭火で炙る！

チェリチェリの新名物！「しゃもじつくね」シリーズ - 県産鶏にナンコツを混ぜて炭火で炙る！あっさり旨コク『塩つくね』と自家製『甘だれ』ベースは2種類♪あとは自分流にトッピングを6種からチョイスしてください。

塩つくね　柚子胡椒 480円 大人気「しゃもじつくね」を柚子胡椒でお召し上がり下さい。

塩つくね　ねぎ味噌 480円 大人気「しゃもじつくね」をネギ味噌でお召し上がり下さい。

塩つくね　おろしポン酢 480円 大人気「しゃもじつくね」をおろしポン酢でお召し上がり下さい。

タレつくね　チーズ 480円 大人気「しゃもじつくね」をチーズでお召し上がり下さい。

タレつくね わさびおろし 480円 大人気「しゃもじつくね」をわさびおろしでお召し上がり下さい。

タレつくね　月見 480円 大人気「しゃもじつくね」を月見でお召し上がり下さい。

炭火で炙る！

炭火で炙る！厚切り牛タン！ 2480円 厚切りの牛タンを炭火で炙る！レモンをギュっと絞って頬張る！これ至福の極みなり！●牛タンは、あっさりしたイメージがありますが、実はしっかり脂がのっております。それが故のジューシーさ、歯応えの良さをより感じていたただけるよう「厚切り」にして提供させていただいております。

石垣牛　中落ちカルビ 1,780円 牛1頭から500gしか取れない希少部位！骨の髄から出る旨味をたっぷり含んだ濃厚な味！●沖縄を代表するブランド牛「石垣牛」。温暖な地でストレスなく、食欲を落とすことなく育っている「石垣牛」。ジュワリとあふれ出す脂が絶品！な「カルビ」。そのお味は是非ご自身でお確かめ下さい。

牛ハラミ（甘ダレわさび） 980円 噛めば噛むほど旨味増す！甘ダレわさびでお召し上がり下さい。●脂が少なめであっさりした味の「ハラミ」。硬過ぎず柔らか過ぎず、その独特の食感に炭火の香りを纏わせてピリッと甘ダレわさびでお召し上がり下さい。

あぐー豚のソーセージ 880円 アグー豚の旨みが凝縮されたソーセージを炭火で炙る！●炭火でじりじり。より一層、旨味が増します！

鶏のごちゃ混ぜ炙り 1,280円 もも肉・せせり・軟骨、食感の違いが楽しめる贅沢盛り！

海を炭火で炙る

肉厚ホッケ 980円 居酒屋の定番メニュー・肉厚ホッケも炭火でじっくり炙れば、なお旨し！※お時間少々いただきます。

ホタテバター醤油 680円 大ぶりのホタテをバター醤油に絡めて炙ったご馳走皿！

ブリカマ炭火炙り 980円 炭火の香ばしさが魚の旨味を引き立てる！自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がりください。

エイヒレ 680円 酒のあて、珍味とくれば「エイヒレ」。炭火でサッと炙って唐辛子マヨ！これが正解！

野菜を炙る

夏野菜の炙り 780円 バテ防止に野菜を補給！炭火で炙ればより美味し！！ポン酢又はマヨで。（※写真は2人前）炭火でじっくり炙ることによって旨味が凝縮！スモーキーな香りが食欲を刺激します！（リコピンやβカロテンは過熱で吸収率がUPするって知ってました？）

沖縄の味

もずく酢 580円 ミネラルたっぷり沖縄名産「もずく」！独特のヌメリとツルッと食感！●もずくは、沖縄県民にとっては、年中欠かせない食材です。沖縄県内では、もずくの日（4月の第3日曜日）というイベントも開催されているんですよ。

海ぶどう 650円 沖縄の太陽と海水に育てられた海の宝石・海ぶどう。程よい塩っ気とプチプチ食感を楽しんで！●グリーンキャビアとも言われる「海ぶどう」。ほのかな磯の香りと弾けるようなプチプチ食感がクセになります。

ジーマミー豆腐 580円 ジーマーミとは落花生のこと。もっちりとろりなスイーツ感覚豆腐！●その昔、宮廷料理でふるまわれていたジーマミー豆腐。近隣国の使いが琉球王国を訪問した際に、お客様のおもてなしに作られていたそうです。

島らっきょう だし醤油漬け 680円 島らっきょうは、沖縄県独自のラッキョウの品種です。小型で香味が強く、ピリ辛な味わいとシャキシャキ食感が魅力です 。お酒のアテにぴったりですね。

クリームチーズとアーサーの磯部和え 650円 海（あおさ）と山（チーズ）の磯部和え。ちびちびつまんでお酒のアテに！

一品

海と山の旨味たっぷり 島豚トロ肉のゴーヤーチャンプルー 880円 沖縄名物ゴーヤーチャンプルー！他所とはひと味違う隠し味！是非1度！●沖縄料理のど定番「ゴーヤチャンプルー」！家庭の数だけお店の数だけ味がある。チェリの「ゴーヤチャンプルー」は第何位でしょうか？是非、食べ比べて下さい！

沖縄そばだしでいただくアーサー香るソーメンチャンプルー 880円 沖縄そば風・チェリチェリ自慢のつゆだくソーメンチャンプルー。●「つゆだく」は良く聞きますが、チェリチェリのソーメンチャンプルーは「つゆだくだく」です。「ラーメンみたい」とよく言われるのですが、それはもちろん見た目だけ。お味は、さっぱりスルスルいける心癒やされ系のチャンプルーです。

ひき肉と島豆腐の旨辛チャンプルー 880円 旨みたっぷりの豚そぼろと島豆腐のピリ辛チャンプルー。●大豆の味が濃く、ほんのり塩味がついてる「島豆腐」。そのままいただいてももちろん美味しいのですが、ここは定番「豆腐チャンプルー」で！

ホルモンピリ辛赤味噌炒め 858円（税込） 夏場を乗り切るピリ辛ホルモン炒め！ビールに良し！サワーに良し！

じっくりコトコト煮込んだ自慢のラフテー 880円 コトコトコトコトじっくり煮込んだ豚バラにひとクセ加えて隠し味。自慢のラフテー召し上がれ。●「ラフテー」は沖縄の郷土料理のひとつで、がっつりと豚肉のおいしさを味わえるメニューです。定番料理が故に個性をどう出すのが難しいところ。チェリチェリの隠し味が気に入っていただけると嬉しいです。

肉の旨み凝縮！アグー餃子 780円 ジューシーなあぐー豚の肉汁とニンニクの香り！ワンランク上の餃子です。

珍味！ミミガーキムチ 680円 ユニークな沖縄県の郷土料理の「ミミガー（豚の耳）」をキムチと和えました。独特な食感をお楽しみ下さい。●ミミガーは沖縄の方言で「豚の耳」のこと。このミミガーを使った沖縄料理そのものも、ミミガーと呼ばれます。沖縄ではピーナツ和えが定番ですが、よりお酒に合うようにキムチと和えてみました

ニンジンとパパイヤのしりしりサラダ 580円 にんじんとパパイヤのシャキっと食感に玉子とツナ、ほんのりお酢を効かせてあっさりサラダ仕立てに！