一魚一会 本店

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極上のどぐろ

極上のどぐろ - 大きいサイズの「のどぐろ」のみ入荷しています。大きさで脂と身の食感がまったく変わります。大分では他に見ない大きさののどぐろをご堪能下さい。※季節によって盛り付けや添え物等が変わりますのでご了承ください。

のどぐろ炙り刺し 2,480円（税込）

のどぐろ塩焼き 3,880円（税込）

こだわり握り鮨　※各種お造りに記載の魚種も握りでご用意できます。

厳選お任せ握り8貫 2,680円（税込）

厳選お任せ握り5貫 1,680円（税込）

大分和牛 炙り肉寿司3貫 1,680円（税込）

とりあえず

大分名物りゅうきゅう 1,280円（税込）

湯布院豆腐の冷奴~のどぐろ味噌添え~ 580円（税込）

津久見名産　ぎょろっけ 450円（税込）

クリームチーズのもろみ味噌漬け 680円（税込）

野菜

佐伯フルーツトマトのサラダ 880円（税込）

生ピーマンの肉詰め 680円（税込）

肉料理

大分和牛モモのステーキ 2,680円（税込）

厚切り牛タンステーキ 1,880円（税込）

鶏せせりのゆず胡椒幽庵焼き 1,080円（税込）

熊本直送馬刺し

極上中トロ馬刺し 2,280円（税込）

たてがみ刺し 880円（税込）

揚げ物

大分名物とり天 880円（税込） 当店のとり天は柚子胡椒とカラシを添えていますのでお好みで楽しまれてください。

大分産ステーキしいたけの天麩羅 780円（税込）

大きな海老マヨ 1,080円（税込）

お造り　※仕入れ状況により提供できない場合があります。

特上ウニ刺し（北海・地物） 3,980円（税込）

お刺身盛り合わせ - ※2人前より承ります。魚屋が自信を持ってお届けする季節の天然魚や高級魚を中心に、その日最高の状態の魚を盛り合わせます。

関サバ活き造り　一尾 7200円(税込)～ 半身4380円(税込)～　当店の関アジ関サバは全て生簀揚げです。鮮度抜群の関アジ関サバをお楽しみください。

関アジ活き造り　一尾 6880円(税込)～ 半身3880円(税込)～　当店の関アジ関サバは全て生簀揚げです。鮮度抜群の関アジ関サバをお楽しみください。

のどぐろの炙り刺し 2,280円（税込）

本日の白身魚のお造り 1280円～1980円

若武者の大トロ刺し 1,680円（税込）

若武者の藁焼きタタキ 1,650円（税込）

お任せ刺身の盛り合わせ 1,850円（税込） 盛り合わせは2人前から承っております。

飯物

〆の琉球茶漬け 1,080円（税込）

大海老と牡蠣の海鮮茶碗蒸し 980円（税込）

お味噌汁 530円（税込）

甘味

甘味盛り合わせ 980円（税込）