ごちそう史庵

メニュー

冷菜

その日のお刺身 時価 季節季節のお刺身各種

腹ペコさんも　ちょっと飲みたい方もまずはつっついて…

じゃこネギ冷奴(やっこ) 500円 じゃことネギがのった豆腐にゆず胡椒風味の特製ネギ油をかけた奴

馬刺しのユッケ仕立て 700円

アボガドとクリームチーズの酒盗和え 580円

ピータン豆腐 580円

サラダ

じゃこと大根・水菜のサラダ梅ドレッシング 650円

小エビとわかめの磯サラダ 680円 サッとボイルした甘い小エビをヘルシーな海藻と和えて頂きます

いぶり鴨と揚げナスのサラダ 700円

トマトとルッコラのサラダ　人参ドレッシング 650円

長芋と蟹入りカニ味噌サラダ 700円 叩いた長芋とズワイ蟹の身、カニ味噌、ポン酢の特製ドレッシング

箸休め

山芋の浅漬け 400円 ゆず風味のシャキシャキ山芋の浅漬け。山葵をのせてどうぞ。

葉わさびつんつん漬け 370円 わさびの葉っぱのお漬物。ツーンと鼻に来る風味が病み付きに！

イカの塩辛 330円 お酒の友の定番です。

ガーリックペッパー　ポテトフライ 450円 ちょっと小腹が…な時に是非！！

日向地鶏

もも肉のとり天　すだちポン酢で 680円

なんこつ入り地鶏のもち米シュウマイ 500円(2個) 地鶏の挽肉とコリコリのなんこつお団子をもち米で包んだ和風点心

なんこつと砂肝のつまみ揚げ 500円 地鶏のヒザなんこつと砂肝をから揚げにしました

だし巻き玉子 500円 地鶏の玉子を使用したシンプルな出し巻き玉子

豚肉の料理

プラチナポークの焼きつくね 800円 白金豚（プラチナポーク）の挽肉を使った“特製つくね”。

黒豚の角煮と蒸しパン 680円(2個) トロトロの濃厚黒豚角煮と野菜を蒸しパンに挟んでどうぞ。

地豚バラ肉の串焼き 680円(2本)

海老の料理

海老しんじょの湯葉包み蒸し 650円(3個) 叩いた海老を湯葉で包んだ蒸し団子。塩もしくはゆず胡椒で。

海老とアボカドのバジルマヨ和え 680円 ぷりぷりの海老とアボカドをバジルを使った特性マヨで和えました

その他の史庵のおかずもの

牛もつのトマト煮込み 550円 温泉玉子をくずして、ガーリックトーストにのせると更に美味！

エスカルゴのブルゴーニュ焼き 580円(6個) 仏産のエスカルゴをガーリックベースの特製バターで焼きました

トースト＆ガーリックトースト 180～300円

カマンベールのフライ 600円 トローリアツアツのカマンベールにジャムをつけてどうぞ。

タイ風カレー春巻き 630円 春雨と豚挽肉をタイカレーで炒めた春巻き。エスニックソース付き

いかときのこのゴロ焼き 600円 いかの肝醤油で和えたホイル焼き

おからのクリーミーコロッケ 550(2個) おからを洋風クリーミーに仕立ててコロッケにしてしまいました

新じゃがと新玉ねぎのウニマヨチーズ焼き 650円 春のお野菜、新じゃがと新玉ねぎを特製ウニマヨでグラタン風に。

自家製焼きギョーザ 550円 肉汁したたる事ながらお皿いっぱいに広がる羽根にビックリ！

コラーゲン焼き豚足の中華クレープ焼き　北京ダック風 660円

里芋とクリームチーズのコロッケ 500円(2個)

海老マヨ 650円

ご飯・麺類

鶏飯 650円 鹿児島地方のガラスープ茶漬け。〆に“もう一品”と言う方に。

しらすご飯にシジミのお味噌汁 580円 静岡より取り寄せたしらす。コレだけ食べに来る人もいます。

デザート

焼きチョコバナナ 480円 アツアツトロトロのバナナの上にホイップクリームとチョコが絶品