
こざらりょうりとかまやき かまの
カウンターと個室で楽しむ小皿料理と窯焼き

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
熊本市で落ち着いた大人時間を楽しみたいなら、ぜひ訪れてほしいのが小皿料理と釜焼き KAMANO です。
新市街の中心にありながら、店内はどこか隠れ家のような雰囲気。
木の温もりを感じる空間でいただく小皿料理は、一品一品が丁寧に作られていて、素材の良さがしっかり伝わってきます。
特に印象的だったのは“釜焼き料理”。
香ばしく焼き上げられた料理は、外はパリッと中はジューシーで、お酒との相性も抜群。
少しずつ色々楽しめるスタイルなので、会話を楽しみながらゆっくり味わえるのも嬉しいポイントです。
盛り付けも美しく、味だけでなく目でも楽しめるのが魅力。
デートや大切な人との食事、ちょっと特別な夜にぴったりのお店だと感じました。
熊本で「美味しいものを少しずつ、ゆったり楽しみたい」そんな時におすすめしたい一軒です。
グルメちゃんからのコメント
ここのうずらのニラしょう油漬けは職人の域に達している
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