KATLUANG カートルアン

メニュー

▽アーハン・ターレン　～前菜～

ゴイ・クーン　タイランデーズソース　1本 528円（税込） 定番１番人気！自家製タイソースで

ホイ・シェーン 1,738円（税込） 大ぶり生ホタテ貝柱の炙りたたき

10種の季節野菜サラダメランジェ 858円（税込） 自家製にんじんドレッシング和え

牛もも肉のたたき 968円（税込） 香味野菜とピリ辛ポン酢仕立て

パクチーサラダ 968円（税込） 自家製ポン酢ドレッシング和え

▽トード　～揚げ物・温菜～

トード・マンクン　2ヶ 550円（税込） 海老のすり身揚げ

トード・ガイ・シーズニング　2ヶ 528円（税込） 若鶏の唐揚げ 葱ソースかけ

トード・ベトナム　2ヶ 528円（税込） ベトナム揚げ春巻

▽ヤム・ラープ　～和え物～

ヤム・ウンセン(3辛) 1,188円（税込） 海鮮と春雨の和えもの

ラープ・ムー(3辛) 1,298円（税込） 挽き豚バラ肉と香味野菜の和え物 葉野菜に巻いて

ヤム・マクア・パオ 1,100円（税込） 若鶏と肥後赤茄子の和えもの

▽肉料理

棒棒鶏（バンバンジー） 880円（税込） 蒸し鶏の濃厚胡麻ソースかけ

ガイ・パッド・メームアン 1,298円（税込） サイコロ鶏肉とカシュナッツ炒め

ヌァ・パッド・ナンマンホイ 2,508円（税込） A4和牛サーロインのオイスター炒め

ヌァ・パッド・シーズニング 2,508円（税込） A4和牛サーロインの黒胡椒炒め

ヌング・ムー 1,408円（税込） 蒸し豚バラ肉の八角ソースかけ

ムー・パッド・プリオワーン 1,298円（税込） やわらか豚ヒレ肉の黒酢豚

ガイ・ヤーン 1,408円（税込） 漬けこみ若鶏のグリル（お時間かかります）

ガパオ(2辛) 1,298円（税込） 粗挽き肉のバジル炒め（具のみ）

▽タレー　～海鮮料理～

クン・パッド・プリオワーン(2辛) 1,188円（税込） プリプリ海老のチリソース炒め

クン・マヨ 1,188円（税込） プリプリ海老の特製マヨソース和え

プー・パッド・ボンカリー(1辛) 2,508円（税込） 脱皮渡り蟹のカレー卵とじ炒め(殻ごとどうぞ)

パッド・ムック 1,408円（税込） やわらか紋甲イカと青菜の塩炒め

ムック・パッド・ココナッツ 1,518円（税込） やわらか紋甲イカのココナッツミルク煮込み

牡蠣の唐辛子炒め(2辛) 1,540円（税込） 不動の人気！是非一度お試しください。

▽〆　麺・飯・汁

ゲーン・キョワン(2辛) 1,188円（税込） ココナッツミルクのグリーンカレー

カオ・マン・ガイ(1辛) 1,628円（税込） 蒸し鶏の炊き込みご飯　タオチオソースかけ

カオ・パッ・ホラパー(2辛) 1,518円（税込） ガパオライス（粗挽肉のバジル炒め目玉のっけご飯）

パッ・タイ 1,628円（税込） タイ式海鮮甘焼きそば

トム・ヤム・クン(3辛) 1,408円（税込） 有頭海老の辛酸味スープ（海老2尾入）

ベトナム・フォー 1,298円（税込） 鶏ガラのあっさりラーメン

▽〆〆　デザート

カートルアンのティラミス 748円（税込）

ジャスミン茶のクリームブリュレ 638円（税込）

バニラアイス 自家製キャラメルソースかけ　 638円（税込）

タピオカのココナッツお汁粉　（ICE or HOT） 605円（税込）

木苺のソルベ ベリーソース 605円（税込）