KATLUANG カートルアン

メニュー

▽前菜・一品料理

☆ゴイ・クーン　タイランデーズソース　2本 1,056円（税込） 生春巻き タイソース 定番１番人気！

真鯛の中華刺身 1,518円（税込）

ホイ・シェーン 1,738円（税込） 大ぶり生ホタテ貝柱のたたき タイソース

牛もも肉のたたき 990円（税込） たっぷり香味野菜とピリ辛ぽん酢

季節野菜サラダメランジェ 748円（税込） にんじんドレッシング

ローストビーフのサラダ 1,518円（税込） バルサミコ効いてます

パクチーサラダ 968円（税込） ポン酢ドレッシング

棒棒鶏（バンバンジー 1,078円（税込） 蒸した鶏むね肉の濃厚胡麻ソース

ガイ・タオチオ(１辛） 1,078円（税込） 蒸した鶏むね肉のタオチオソース（タイの味噌＆パクチーソース）

パクチーよだれ鷄(2辛) 1,078円（税込） 蒸した鶏むね肉の花椒辛々ソース

ヤム・マクア(1辛) 418円（税込） 揚げ肥後赤茄子のタイソース和え

おつまみ搾菜 418円（税込） ザーサイ

エビせんべい 418円（税込） タイのえびせん。料理に添えても、そのままでも◎

鶏レバーバゲット（４枚） 1,100円（税込） 厚切りバゲットにたっぷりレバぺ

▽トード　～揚げ物・温菜～

☆トード・マンクン　4ヶ 1,056円（税込） ぷりぷり海老のすり身揚げ

トード・ガイ・シーズニング　4ヶ 968円（税込） 若鶏もも肉の唐揚げ　葱ソースかけ

トード・ベトナム4ケ 880円（税込） サクッとジューシーなベトナム揚げ春巻き

パクチー天ぷら 748円（税込） 天つゆで召し上がれ

▽鶏肉料理

☆ガイ・パッド・メームアン 1,408円（税込） サイコロ鶏もも肉とカシュナッツ炒め

ガイ・パッド・プリック(2辛) 1,408円（税込） サイコロ鶏もも肉の唐辛子炒め

ガイ・パッド・シーズニング 1,408円（税込） サイコロ鶏もも肉の黒胡椒炒め

ガイ・パッド・プリオワーン 1,408円（税込） サイコロ鶏もも肉の黒酢炒め

ガイ・ヤーン※お時間かかります 1,518円（税込） 漬けこみ若鶏もも肉のグリル

▽豚肉料理

ヌング・ムー 1,408円（税込） 脂身トロトロ蒸し豚バラ肉の八角ソースかけ

☆黒いスーパイコ 1,408円（税込） やわらか豚ヒレ肉の黒酢豚

ムー・パッド・プリック(2辛) 1,408円（税込） やわらか豚ヒレ肉の唐辛子炒め

▽和牛料理

☆ヌァ・パッド・ナンマンホイ 2,508円（税込） Ａ４和牛サーロインのオイスター炒め

ヌァ・パッド・プリック(2辛) 2,508円（税込） Ａ４和牛サーロインの唐辛子炒め

ヌァ・パッド・シーズニング 2,508円（税込） Ａ４和牛サーロインの黒胡椒炒め

▽ガパオ

ガパオ(2辛) 1,298円（税込） 挽き肉のバジル炒め（具のみ）目玉焼き＆特製タイソース＆パクチーのトッピング＋200（ガパオライスは＜〆飯＞欄にあり）

▽ヤム・ラープ　～和え物～

☆ヤム・ウンセン(3辛) 1,298円（税込） 海鮮と春雨と香味野菜の和えもの

ラープ・ムー(3辛)※お時間かかります 1,408円（税込） 挽き豚バラ肉と香味野菜の和えもの 葉野菜に巻いて葉野菜追加＋100/1人前

ヤム・マクア・パオ 1,188円（税込） 若鶏もも肉と肥後赤茄子の和えもの

▽海老料理

クン・パッド・プリオワーン(1辛) 1,188円（税込） ぷりぷり海老のチリソース炒め

クン・マヨ 1,188円（税込） ぷりぷり海老の特製マヨソース和え

☆ぷりぷり海老と卵の塩炒 1,188円（税込） 老若男女問わず人気

クン・パッド・プリック(2辛) 1,188円（税込） プリプリ海老の唐辛子炒め

☆クン・パッド・ポンカリー（1辛） 1,738円（税込） ぷりぷり海老のカレー卵とじ炒め

☆クン・マナオ※お時間かかります 2,508円（税込） 巨大海老のグリル（一尾）　タイソース

▽烏賊料理

ムック・パッド・プリオワーン（1辛） 1,408円（税込） やわらか紋甲イカのチリソース炒め

☆ムック・パッド・ココナッツ 1,518円（税込） やわらか紋甲イカのココナッツミルク煮込み