テラス TERRACE

メニュー

コース

テラスのハレの日コース 7,200円（税込） 大切な方とのお食事や、特別な日にいかがでしょうか。初めてご来店頂くお客様にもおすすめです。厳選した熊本ならではの食材や旬の食材をお楽しみ頂けます。メインにはシュラスコマシンで仕上げた阿蘇あか牛のフィレ肉をご提供。熊本のお肉を使ったタコスや〆の生パスタ、自家製スイーツまでついたコースとなっております。

アラカルト

セビーチェ(ペルー名物！魚介のマリネ) 三種盛2,200円(税込)

純熊本産　古閑牧場の馬刺しカルパッチョ 3,630円（税込） 熊本だからこそ味わえる、一度も冷凍していない純熊本産生馬肉の様々な部位をお塩、ブラックペッパー、オリーブオイルでシンプルに味付けし、カルパッチョにしました。馬肉本来の馬味をお楽しみください。

うらなかさんの天草梅肉ポーク　150ｇ 2,530円（税込） 当店名物シュラスコ

タコスの王様火の本豚“カルニータス” 550円（税込） 王道タコス！当店へいらしたらまずはカルニータスをお召し上がりください。病みつきになること間違いなしです。

とろ～りチーズのメキシカン“ナチョス” 1,100円（税込）

バッファローチキンウィング 3本　590円～ 素揚げした鶏手羽にピリ辛バーベキューソースをまとわせました。まずはそのままお召し上がりください。２口目はニューヨークスタイルで、ゴンゴンゾーラのソースにディップ！

馬肉のラグー 生パスタ 1,210円（税込） 馬肉で作った旨味ラグーと富喜製麺の生麺を使用し、もちもちの生パスタに。〆にも嬉しい一品。

菊池の無添加モッツァレラ“ミル爆”と旬の果実 1,620円（税込）

バスク風チーズケーキ 770円（税込） メキシカンプリン（550円）他、〆のスイーツも充実

～阿蘇溶岩焼きリゾット～天草産　桜海老と筍 1,430円（税込）