くまもとばさしこしつしゅんどころごとうべってい
熊本で上質な馬刺し・馬肉料理が堪能できる
熊本馬刺個室 旬処悟とう 別庭
馬のフルコースでした。馬刺しや馬の握りも絶品でしたが、馬のメンチカツも美味しかったです。ロースステーキも牛と思うくらい柔らかくて、濃厚な味わいでした。大満足で、また機会がありましたら是非利用したいです。
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グルメちゃんからのコメント
ここの鯛わたの塩辛は職人の域に達している
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