和食 / ハコニワのメニュー
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ハコニワ
ハコニワ
はこにわ
ちょこっと背伸びした居酒屋【ハコニワ】
ハコニワ
熊本県熊本市中央区新市街6-1
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コース内容一覧 コース
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◇鮮魚
真鯛 750円(税込)
かんぱち 740円(税込)
かつお 750円(税込)
地だこ 780円(税込)
やりいか 800円(税込)
本まぐろ 880円(税込)
太刀魚 800円(税込)
うに 1,480円(税込)
刺身盛り 1200円(税込)~
◇馬刺・逸品
特上霜降り 2,400円(税込)
上ひれ 1,800円(税込)
レバー 1,300円(税込)
タン 1,200円(税込)
たてがみ 1,000円(税込)
馬刺盛り 2980円(税込)~
馬ゆっけ 900円(税込)
馬ひもたたき 980円(税込)
特上馬にぎり 5かん 1,800円(税込)
馬すじ丼 750円(税込)
馬すじ煮込みうす味噌仕立て 700円(税込)
◇サラダ
生湯葉と豆腐のサラダ 780円(税込)
フレッシュモッツァレラと生ハムサラダ 800円(税込)
アボカドと新鮮野菜の生春巻き 800円(税込)
◇前菜
茶豆 450円(税込)
やげんと鮫軟骨梅あえ 560円(税込)
生湯葉だししょうゆ 650円(税込)
もずく酢 オクラと山芋 500円(税込)
本マグロとアボカド 900円(税込)
いくらしょうゆ漬け 880円(税込)
干し蛍いか炙り 720円(税込)
えいひれ一夜干し 680円(税込)
炙りホタテカルパッチョ 900円(税込)
つぶ貝旨煮 750円(税込)
クリームチーズ二種塩辛 620円(税込)
ゴルゴンゾーラソースとバゲット 750円(税込)
鴨胸肉にんにくしょうゆ 780円(税込)
◇肉
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】黒毛 A5サーロイン 2,150円(税込)
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】赤牛 肩ロース 1,980円(税込)
子羊のグリル わさびソース 1,400円(税込)
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司より馬ひもたたきはうまいにゃ
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