中華 / 町中華 ぎっちゃんのメニュー
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町中華 ぎっちゃん
町中華 ぎっちゃん
まちちゅうか ぎっちゃん
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町中華 ぎっちゃん
福岡県福岡市東区香椎駅前1-17-47 Gem Streetビル 1階-B号室
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店舗詳細
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麺
チンタン牛肉ラーメン 880円(税込) 「澄んだ清湯スープに柔らかい牛チャーシューと大根をトッピング。こだわり香辛料で引き立てた、あっさり本場牛肉ラーメン。」
シビ辛担々麺 900円(税込) 山椒のしびれと唐辛子の辛さが効いた、コク深い胡麻スープの担々麺。シビ辛好きにおすすめの一杯。
醤油ラーメン 850円(税込) 牛のだしとあっさりの旨味で仕上げた、あっさり醤油ラーメン。
ご飯
醤油叉焼肉炒飯 特選醤油チャーシュー焼飯 850円(税込) 香ばしく炒めたご飯に、ブラックペッパーと醤油ダレが効いた叉焼を合わせた、コクと旨味たっぷりのチャーハンです
中華丼 900円(税込) 海鮮や豚肉、野菜を特製あんで炒め、ご飯にたっぷりかけた定番の中華丼です。
ジャンボ ニラ玉焼餃子(2枚) 500円(税込) 自家製ニラと卵を包み、カリッと焼き上げた、旨みと香ばしさが楽しめる一品です。
エビ焼飯 1,000円(税込) 卵、ピーマン、海老などの具材を使い、香ばしくパラッと炒め上げた揚州風の定番炒飯です。
焼餃子(6個) 850円(税込) キャベツとニラ、豚ミンチを使い、にんにくちょっと、自家製焼き餃子です。
水焼餃子(6個) 500円(税込) 自家製餃子
一品
特選3種串盛り(6本セット) 2,180円(税込) 厳選したラム肉・牛肉・豚バラを使用し、香ばしく焼き上げました。クミンや唐辛子の香りが食欲をそそる、本場中華風の一品です。
豚肉・卵・きくらげの炒め 850円(税込) 卵をふんわり炒め、きくらげとニラを合わせた、あっさりコクのある中華定番料理です。
マーラー炒め鍋 1,580円(税込) エビ、イカ、肉団子、野菜、こんにゃくを秘伝の麻辣ソースで強火で炒め、ご飯やお酒によく合います。
四川風ピリ辛豚肉煮込み 900円(税込) ピリ辛の麻婆ソースが春雨によく絡む、食べやすくコクのある人気の一品。
白身魚と野菜炒め 900円(税込) ふんわり仕上げた白身魚を香ばしく炒めた、あっさりとした味わいの人気中華。
豚肉千切りの甘辛炒め 950円(税込) 魚ではない、豚肉千切りと竹の子を、四川風調味料で炒めた甘さ・酸味・辛さが絶妙に調合した人気の一品です。
牛肉の鉄板焼き 980円(税込) 牛肉と野菜を鉄板で香ばしく焼き、特製オイスターソースで仕上げた熱々の一品。
土鍋麻婆豆腐 950円(税込) 石鍋で熱々に仕上げた麻婆豆腐。辛さは控えめながら、山椒の香りとシビれがしっかり効いた、旨味重視の一品です。※ 器が熱くなっております。ご注意ください!
ユーリンチー 880円(税込) 外はカリッと揚げた鶏肉に、ねぎ香るさっぱり特製ダレをかけた定番油淋鶏。
黒酢豚 950円(税込) 揚げたて豚肉に、まろやかな黒酢の酸味とコクを効かせた定番料理。
チンジャオロース 1,100円(税込) 細切り豚肉とシャキッとしたピーマン、タケノコを、コク深いオイスターソースで香ばしく炒めた定番中華。
鶏の唐揚げ6個 850円(税込) 自家製仕込みにこだわり、外は香ばしく中はジューシーに仕上げた定番の鶏の唐揚げ。
蛋黄蝦仁 大エビマヨ 1,380円(税込) プリッとした食感の海老を香ばしく揚げ、コクがありながらもまろやかな特製マヨネーズソースで和えた、幅広い世代に人気の中華定番。
新しい酢豚 豚肉の唐揚げ甘酢あんかけ 1,100円(税込) 薄衣で揚げた豚肉を、さっぱりとした甘酢あんで仕上げた一品。外はカリッと、中はやわらかい食感が特徴で、軽い口当たりと程よい酸味が女性に特に人気です。
白ネギと牛肉の強火炒め 980円(税込) 外はカリッと揚げた鶏肉に、ねぎ香るさっぱり特製ダレをかけた定番油淋鶏。
レバニラ炒め 850円(税込) 揚げたて豚肉に、まろやかな黒酢の酸味とコクを効かせた定番料理。
鶏肉と唐辛子のシビ辛炒め 900円(税込) 鶏肉を香ばしく揚げ、唐辛子と山椒でピリッと炒めた中華の定番料理。お酒にもご飯にもよく合います。
ハッポウサイ 950円(税込) 海鮮や豚肉・野菜をとろみあんで炒めた、彩り豊かで旨味たっぷりの中華定番料理。
干焼大蝦 大エビのチリソース 1,380円(税込) 食べ応えのある大ぶりの海老を、プリッとした食感に仕上げ、トマトの酸味と旨みを効かせたチリソースで包みました。コクと程よい辛味のバランスがよく、満足感のある一品です。
【北京ダック】※前日までの予約必須 - 中国では、北京ダックは皮巻き・二食・三食と、三通りの楽しみ方があります。香ばしく焼き上げた鴨皮の旨みを、お好みのスタイルで皮巻きセットとしてご用意。特製の皮と香味野菜、甜麺醤で包んでお楽しみください。
【北京ダック】<1>皮巻きセット (皮・ネギ・きゅうり・甜麺醤付き) ※前日までの予約必須 - 【半羽】2~3名様<皮12枚巻きセット>3980円(税込)/【1羽】4~6名様<皮24枚巻きセット>7280円(税込)
【北京ダック】<2>一鴨二食 ~おすすめNo.1 ※前日までの予約必須 - 【半羽】2~3名様<皮12枚巻きセット+鴨骨肉付き料理>4480円(税込)/【1羽】4~6名様<皮24枚巻きセット+鴨骨肉付き料理>7780円(税込)
【北京ダック】<3>一鴨三食 贅沢! ※前日までの予約必須 8,580円(税込) 【1羽限定】4~6名様<皮6枚巻きセット+鴨骨肉付き料理+スープ>
おつまみ≪特MENU≫
ぎっちゃんサラダ 850円(税込) 蒸し鶏に香味野菜とごまの風味を効かせた、コクと旨みのあるピリ辛ソースが決め手の一品。
焼豚足 500円(税込)
きゅうり特製醤油漬 500円(税込)
手羽中から揚げ甘辛 600円(税込)
枝豆 500円(税込)
- 580円(税込)
ほろほろ牛すじの味噌煮込み 650円(税込)
白身魚んの揚げ 550円(税込)
鶏ハラミ鉄板焼き 680円(税込)
にんにく風味わかめの和え物 500円(税込)
ホルモン鉄板焼き 1,200円(税込)
おつまみ
よだれ鶏 650円(税込) 蒸し鶏に香味野菜とごまの風味を効かせた、コクと旨みのあるピリ辛ソースが決め手の一品。
牛肉とキャベツラー油和え 750円(税込) やわらかい牛肉とシャキシャキのキャベツをピリ辛と和えた一品、軽やかな味わいです。
グルメちゃんからのコメント
にんにく風味わかめの和え物は必ずおかわりしちゃう
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