博多やまや 福岡本店

しゅんのせんぎょともつなべ　はかたやまや　ふくおかほんてん

明太子のやまや直営　中洲の夜景と博多料理

博多やまや 福岡本店

博多やまや 福岡本店

福岡県福岡市中央区春吉３-１２-１ 玉屋ビル２階

九州の海の幸を贅沢に 会食におすすめの個室

  • 接待や会食向けコースございます。
  • 新鮮な海の幸は豪華盛り合わせで。
  • 料理にぴったりのお酒をご提案いたします。
  • 落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事を楽しみたい方に。
  • やまやオリジナルの蒸留酒や厳選ワイン。
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メニュー

■ 旬のお刺身 ■
活き車海老（二尾） 1,780円（税込）
博多名物　ごま鯖 1,580円（税込）
博多名物　鯖 1,580円（税込）
まぐろ中トロ 2,200円（税込）
活きひとくちアワビ（二個） 1,380円（税込）
七種　盛り合わせ 2,800円（税込）
五種　盛り合わせ 2,000円（税込）
かんぱちの胡麻和え 1,280円（税込）
かんぱち 1,280円（税込）
真鯛 1,280円（税込）
鯛の胡麻和え 1,280円（税込）
くじらの畝 1,680円（税込）
熊本名物 霜降り馬刺し 2,300円（税込）
■煮たり焼いたり■
長崎対馬産　穴子の蒲焼 2,200円（税込）
博多和牛のロースステーキ 2,680円（税込）
海老と博多杉茸のめんたいアヒージョ 1,380円（税込）
もつの味噌煮込み 850円（税込）
銀鱈みりん 1,380円（税込）
鉄板ひとくち餃子 780円（税込）
お出汁たっぷりプルプルだし巻き玉子 680円（税込）
■ 炊き餃子 ■
博多とんこつ炊き餃子 880円（税込）
■揚げたり■
まぐろ中トロのレアカツ 1,850円（税込）
長崎対馬産　穴子の天ぷら 2,200円（税込）
長崎県産　手仕込みアジフライ 700円（税込）
手仕込み海老フライ 750円（税込）
博多和牛のロースカツ 2,680円（税込）
九州産若鶏の唐揚げ 680円（税込）
チキン南蛮 680円（税込）
■ やまやのめんたいこ ■
熟成めんたいこの天ぷら 980円（税込）
炙り熟成めんたいこ 980円（税込）
熟成めんたいこ 980円（税込）
■ 博多のもつ鍋 ■
あごだし醤油 2,400円（税込） 博多定番のあごだしもつ鍋
【やまやの新定番】青唐辛子と黄ニラ 2,600円（税込） 希少な黄ニラを使ったあっさりとしたうまだしのもつ鍋
こく味噌 2,400円（税込） 西京味噌にごま油を加えたまろやかなもつ鍋
■ 鍋の追加 ■
国産牛もつ 1,280円（税込）
野菜盛り合わせ 700円（税込）
キャベツ 400円（税込）
ニラ 400円（税込）
黄ニラ 800円（税込）
ごぼう 400円（税込）
とうふ 350円（税込）
■ 鍋の〆 ■
ちゃんぽん麺 500円（税込）

グルメちゃんからのコメント

【やまやの新定番】青唐辛子と黄ニラは昔賄いメニューだったらしい

 

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