ビストロ サルマン

メニュー

前菜

ピクルス 660円（税込）

鶏の白レバーのパテ 660円（税込）

ビーフステーキのタルタル 880円（税込）

生ハムとサラミ 880円（税込）

旬魚と果実のカルパッチョ 1,100円（税込）

温菜

ハーブのきいたフレンチフライ 660円（税込） フライドポテト

エスカルゴのブルゴーニュ風オーブン焼き 880円（税込）

貝の白ワイン蒸し 880円（税込）

本日のアヒージョ 1,100円（税込） バケット付き

ゼッポレ 550円（税込）

タルトフランベ 990円（税込） 薄焼ピザ

旬菜のキッシュロレーヌ 660円（税込）

バケット単品 330円（税込）

サラダ

フレッシュ野菜と炭火野菜のバーニャカウダ 1,320円（税込）

果実・モッツァレラ・トマトのカプレーゼ 1,100円（税込）

チーズたっぷりのシーザーサラダ 880円（税込）

Today's Special

トリップのトマト煮込み 1,320円（税込） 牛の第2胃袋

自家製ソーセージ 880円（税込）

和牛の赤ワイン煮込み 1,650円（税込）

本日のステーキ ASK（スタッフまで）

アクアパッツァ 2,200円（税込）

アラカブのブイヤベース 3,300円（税込）

パスタ

豚バラ肉のラグーパスタ 1,320円（税込）

その他パスタ有 1,100円（税込） スタッフまで

本日のデザート

バスクチーズケーキ 660円（税込）