創作日本料理漠

そうさくにほんりょうり　ばく

落ち着いた空間で美しい創作日本料理に舌鼓

創作日本料理漠

福岡県福岡市中央区今泉２-3-31 2F

非日常な大人の隠れ家和×フレンチの美しき融合

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店舗詳細

最寄駅	最寄駅薬院大通
ジャンル	ジャンル創作料理
料金	平均予算 5001～7000円平均：ランチ4000円　ディナー5000円
席数	席数 26
アクセス	アクセス福岡市地下鉄薬院大通駅２出口より徒歩約4分/薬院駅出口より徒歩約6分/西鉄福岡駅南口より徒歩約10分
営業時間	営業時間月～日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:00）17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌0:00）

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◇先付　－毎日変わるため一例です-: フォアグラレーズン 850円（税込）; レーズンバター 550円（税込）; 汲み上げ湯葉 600円（税込）; 生湯葉豆乳寄せ 650円（税込）; 白桃と水茄子の白和え 700円（税込）; 季節のお浸し 350円（税込）
◇造り　－毎日変わるため一例です-: お造り5種盛り 2,500円（税込）; 本鮪 2,300円（税込）; 天然鯛 1,550円（税込）; 金目鯛 2,400円（税込）; 平目 1,500円（税込）; 鰆 1,650円（税込）; クエ 2,500円（税込）
◇肉料理　－毎日変わるため一例です-: 和牛ステーキ 2,500円（税込）; 和牛ローストビーフ 2,200円（税込）; 糸島豚ロースト 1,500円（税込）; 合鴨オレンジ煮 1,650円（税込）; 熊本県産馬刺 2,700円（税込）; 宮崎県産霧島鶏笹身タタキ 850円（税込）
◇焼き魚　－毎日変わるため一例です-: 鰆西京焼 1,250円（税込）; 甘鯛若狭焼 2,200円（税込）; 鰤照焼 1,000円（税込）; 鰻白焼 1,600円（税込）; 鱧有馬焼 1,800円（税込）
◇煮物・蒸し物　－毎日変わるため一例です-: 冬瓜スープ煮 900円（税込）; 翡翠茄子利休庵掛け 850円（税込）; 聖護院蕪蟹庵掛け 900円（税込）; 糸島豚角煮 1,200円（税込）; 海老ビスクスープ蒸し 850円（税込）; フォアグラ茶碗蒸し 850円（税込）; 季節の鮮魚煮付 1200～3500円
◇揚げ物　－毎日変わるため一例です-: 小柱と根三ツ葉かき揚 950円（税込）; 白魚と独活かき揚 700円（税込）; ズワイ蟹奉書揚 800円（税込）; 季節野菜天プラ 1,000円（税込）; 鮪レアカツ 1,600円（税込）
◇酢の物　－毎日変わるため一例です-: 鰻ざく 800円（税込）; 水雲酢 450円（税込）; 花山葵酢浸し 500円（税込）
◇食事　－毎日変わるため一例です-: 季節の釜炊き御飯(2人前より) 1800～2000円; 天然鯛茶づけ 1,045円（税込）; 五色うどん海老ビスク　スープパスタ仕立 1,200円（税込）