焼鳥 つむぐ 平尾店

メニュー

串もの

すだちだきみ 275円（税込） すだちの香りとむね肉の抱き合わせ。

丸ハツ 198円（税込） プリッと弾ける肉汁！

レバー 198円（税込） とろっとした絶妙な焼き加減はつむぐならではです。

砂ずり 198円（税込） 地鶏特有の奥行きがあります。

ねぎま 308円（税込） 焼鳥の王道。

ねぎ塩えんがわ 220円（税込） 砂ずりの柔らかい部分だけを切り取った希少部位の串物です。

ぼんじり 242円（税込） 濃厚な脂の旨味。

せせり 308円（税込） ほどよい弾力と旨味。

ふりそで 275円（税込） 【肩肉】別名鶏とろ　希少部位です。

手羽先 242円（税込） コラーゲンと脂質が豊富。

月見つくね 330円（税込） ふっくらつくねに月見を絡めて。

チーズつくね 330円（税込） パルミジャーノを仕上げに。

上豚バラ【鹿児島県　無菌】 275円（税込） 鹿児島県産・無菌バラ使用。

和牛サガリ【塩orタレ】 550円（税込） 程よいサシがたまらない。タレor塩をお選びください。

まきもの

海老しそ豚巻 385円（税込） 生の海老にシソと豚バラスイスを巻いてます。プリプリ食感がクセになります！

オクラ＆万能ねぎ豚巻 297円（税込） １本で２種類楽しめるシリーズ！

えのき＆アスパラ豚巻 297円（税込） １本で２種類楽しめるシリーズ！

■あっさり

肉厚パリパリピーマン　2枚入り【肉味噌付】 528円（税込） 苦味がほとんどなく、大きくてみずみずしいピーマンを使用してます。

アボカド塩昆布 550円（税込） 塩昆布と胡麻油がお酒をそそります。

■刺・サラダ

ごまカンパチ 825円（税込） 胡麻を炒って作った自家製のタレでお召し上がりください。

カツオとナスの煮浸し 858円（税込） 味の染みたナスとカツオの相性抜群です！

和牛炭火焼き【おろしポン酢】 1,408円（税込） 1日5食限定！提供にお時間いただきます。

スパイシーポテサラ 550円（税込） カレー風味のたくあんを乗せてます！

季節の果物と生ハムのサラダ 858円（税込） お野菜と旬のフルーツをふんだんに使用してます！

■炭焼き野菜

長野県産　山芋【赤味噌付き】 462円（税込） 赤肉味噌付き。

佐賀県産　アスパラ【生ハム温泉たまごとチーズ】 605円（税込） 生ハムと温泉卵とパルミジャーノで仕上げてます。

大分県産　ジャンボ椎茸【バター醤油】 495円（税込） バター醤油を絡ませてます。

■大皿料理

牛すじ煮込み 825円（税込） お出汁で炊いた大根と圧力鍋で調理したほろほろの牛すじがたまりません！

キスと茄子のおろしあんかけ 638円（税込） つむぐの推しメニュー！キスを2尾揚げてます。

はかた地鶏使用！大人の唐揚げ（2個） 605円（税込） 柚子胡椒おろしを添えてます。お子様用に辛味の部分を抜くことも可能です。

蒸

焼鳥屋さんの鶏チーズ焼売（1個） 176円（税込） ご注文は2個からお願いいたします。

タコの焼売（1個） 220円（税込） ご注文は2個からお願いいたします。

■逸品

いちじくバターバケット（1個） 242円（税込） おひとり様サイズです。

チーズ豆富 605円（税込） 焼きたてソフトフランスパン付き！（おかわり可能！）

追加バケット 165円（税込） チーズ豆腐の追加のバケットです。

味しみ大根のほくほく唐揚げ 605円（税込） お出汁で炊いた大根を唐揚げにしました。

自家製レバパテ最中（1個） 330円（税込） つむぐ特製の可愛い印字入り！自家製のレバーパテを挟んでます。

■〆・デザート

柑橘薫るちょこっと冷麺 638円（税込） お好みで青唐辛子を入れてお召し上がりください。

あっさり鶏白湯スープ 385円（税込） 地鶏の骨とお野菜を約3時間かけてじっくり煮込んで作った、濃厚だけどさっぱりな心温まるスープです。

鶏白湯雑炊 660円（税込） 鶏白湯スープを出汁にして作った自慢の雑炊です！2名様でシェアも可能なサイズ感です。

ほうじ茶プリン 418円（税込） カマ店長の自信作！ほうじ茶の濃厚さがたまりません！