COWSI CAMP コウシキャンプ 天神 大名店

COWSI CAMP コウシキャンプ 天神 大名店の口コミ

• 投稿日：2025/04/19
• モハルートさんの2025年04月の投稿
• モハルートさん（50代前半／男性）

文字通り、肉の宝石箱や～！熟成肉やジビエなどの中から好きなものを好きなだけオーダーして、目の前にある薪で調理してくれます。
肉が焼き上がるまでの間、「食べる薪（素揚げした牛蒡）」やカルパッチョ、炙りゴマ鯖などで過ごし、気分を高めましょう。
肉は表面がカリッと、中はジューシー。
噛めば噛むほど熟成肉ならではの旨味がじわじわ出てきて、赤ワインとのマリアージュは最高です。
薪火をぐるり囲むようなカウンター、両端には4人がけのテーブル。
少人数で語らうのにおすすめ。
大名の狭い路地のつきあたり、2階に上がる隠れ家感も含め素敵な空間でした。

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