すみやきじどり さんぞう
地鶏の概念が変わる素材
炭焼地鶏 山蔵
二度焼きする鶏が非常に美味しい。量も十分すぎる。満足感が非常にある。セットは炊き込み御飯と卵かけ御飯を選べる。鶏、野菜につけるタレで味が濃い目なので、卵かけご飯を選んだ方が卵を付けて食べたりできて良いかも。自分たちで焼くスタイルなので、煙と匂いの対策はしたほうが良い。
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グルメちゃんからのコメント
皮(タレ・塩)まいうー
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