博多炉端 野が海

はかたろばた のがみ

イカ活造りと個室完備の海鮮炉端居酒屋

博多炉端 野が海

博多炉端 野が海

福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目12-7 B1F

旬食材を楽しむ 豊富なお席をご用意

  • 糸島半島の漁港で水揚げする漁師さんから直接買い付け。毎日料理長が活魚を運んできます。
  • 漁師さんの思いを届けます。価格交渉はもちろんしますが、採れた魚の漁場や味の特徴なども勉強します
  • 器は直接、有田焼の窯元に出向きオリジナルで作成いただいています。8程の窯元とお付き合いしてます
  • ヤリイカはもちろん活き造り。非常にデリケートなので生け簀からあげて大体1分以内にはお客様の元へ
  • いいマグロ入れてます。生マグロのふわっとさわやかな軽い酸味は良いマグロの証拠です。

店舗詳細

最寄駅 最寄駅

博多

ジャンル ジャンル

居酒屋

料金 平均予算

4001~5000円 平均:4500円前後

席数 席数

160

アクセス アクセス

博多駅筑紫口を出て徒歩2分

営業時間 営業時間

月~木: 17:00~23:00金、土、祝前日: 17:00~翌0:00

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グルメちゃんからのコメント

生カラスミとクリームチーズの麩カナッペは失恋を忘れさせてくれる味にゃ

 

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