蔵元 大名本店

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佐賀牛特選カルビ 2,970円（税込）

佐賀牛特上ロース 2,970円（税込）

【　特選和牛　】

上ハラミ 1,980円（税込）

国産特上タン塩 3,850円（税込） 黒タンのタン元のみを提供数量限定商品です。

【至極の逸品】佐賀牛シャトーブリアン 6,050円（税込） 入荷の状況により御提供できない場合もございます。

佐賀牛ヒレ 2,970円（税込）

佐賀牛特選カルビ 2,970円（税込）

特選ハラミ 2,970円（税込）

佐賀牛特選ロース 2,970円（税込）

みすじ 1,980円（税込）

とも三角 1,760円（税込） キメ細かいサシは芸術品です

中落ちカルビ 880円（税込）

上カルビ 1,650円（税込）

カルビ 1,100円（税込）

壺漬けカルビ 1,210円（税込） 蔵元特製のタレに漬け込んだカルビです。タレを絡めて二度焼きしてお召し上がりください

上ロース 1,870円（税込）

ロース 1,100円（税込）

コウネ 880円（税込）

ざぶとんの焼きすき 2,970円（税込）

【赤身】

マル芯 1,650円（税込）

クリミ 1,430円（税込）

カイノミ 1,650円（税込）

トウガラシ 1,430円（税込）

ウワミスジ 1,430円（税込）

【　タン　】

特上厚切りタン塩 4,400円（税込）

タン塩 1,540円（税込）

上タン塩 2,310円（税込）

ネギ上タン塩 2,420円（税込）

タン切り落とし 770円（税込）

上タン塩/ブラックアンガス牛 1,430円（税込）

上ネギタン塩/ブラックアンガス牛 1,540円（税込）

タン塩/ブラックアンガス牛 990円（税込）

ネギタン塩/ブラックアンガス牛 1,100円（税込）

【　ホルモン　】

上ミノ/豪州産 990円（税込）

コプチャン(小腸)　／　レバー　／　テッチャン（シマ腸）米国産　／　ハツ 各770円(税込)

丸腸 880円（税込）

【　豚・鶏　】

黒豚カルビ／国産鶏もも 各770円(税込)

黒豚ロース 880円（税込）

ソーセージ盛り 770円（税込）

【　セットメニュー　】

蔵元王道4種盛り 2,420円（税込） カルビ・ハラミ・ロース・焼き野菜

蔵元極み4種盛り 3,520円（税込） 上カルビ・上ハラミ・上ロース・焼き野菜

赤身3種盛り 2,970円（税込）

ホルモン盛り 1,980円（税込） テッチャン・コプチャン・ミノ・レバー・ハツ・センマイ

【　野菜　】