藤のや

メニュー

メニュー

市場で毎朝、納得できる魚を仕入れています。旬、日替わりの商品もございます。 - 詳細は、店内の本日のお勧めをご覧ください。

刺身・たたき

生かつお刺身 時価

清水サバ刺身 時価 (※漁の事情で入荷がない場合がございます。詳しくは、本日のお勧めをご覧ください。)

うつぼたたき 1,380円（税込）

清水サバたたき 時価 土佐清水港の郷土料理です。(※漁の事情で入荷がない場合がございます。詳しくは、本日のお勧めをご覧ください。)

あかうしもも藁炙り焼 1,900円（税込） 土佐ブランド牛の赤身に、藁の香りをまとわせます。

焼き物・揚げ物

うつぼ唐揚げ 1,380円（税込）

はらんぼ塩焼き 700円（税込）

うるめねぎ揚げ 700円（税込） (※漁の事情で入荷がない場合がございます。詳しくは、本日のお勧めをご覧ください。)

四万十川青のり天 750円（税込） 四万十川産のあおさのりをカラッと天ぷらに仕上げました。

四万十川海老素揚げ 950円（税込） 四万十川で捕れた川海老の素揚げ。素材本来の旨味をご賞味ください。

四万十ポーク塩焼き 1,100円（税込）

四万十ポーク生姜焼き 1,100円（税込） 高知のブランド豚を、野菜と一緒にたっぷりのタレに絡めてお召し上がりください。

鶏肉の唐揚げ 800円（税込）

鶏皮の唐揚げ 530円（税込）

やげんなんこつ揚げ 620円（税込）

じゃこ天 600円（税込）

たこ唐揚げ 900円（税込）

海老マヨ 870円（税込）

一品

手作り豆腐サラダ 750円（税込）

自家製ドレッシングのシーザーサラダ 750円（税込）

トマトスライス 650円（税込） (ドレッシング・塩)

手作り豆腐 400円（税込）

鯨さえずり 1,100円（税込） 鯨の舌の部分です。脂のうまみが強く、酢味噌との相性が良いです。

酒盗 600円（税込） かつおの内臓を秘伝のタレで漬け込んでいます。日持ちする瓶詰めとは全く別物の味わいです。

もずく 550円（税込）

生くらげ酢の物 800円（税込）

たこぶつ 900円（税込）

チャンジャ 650円（税込）

出汁巻玉子 650円（税込）

ネギ入玉子 550円（税込）

揚げ出し豆腐 600円（税込）

うなぎの柳川鍋 1,300円（税込） うなぎを上品な出汁で煮込んだ柳川鍋仕立てです。ご飯とも合います。

お食事

土佐巻き 850円（税込）

とり雑炊 650円（税込）

じゃこの有馬煮にぎり 400円（税込）

お茶漬け(のり) 650円（税込）

お茶漬け(さけ) 650円（税込）

お茶漬け(かつお) 700円（税込）

ご飯 250円（税込）

土佐あかうし

土佐あかうしすき焼き(一人前) 3,500円（税込） 2人前よりご注文いただけます

土佐あかうし焼きしゃぶ(一人前) 3,500円（税込） 2人前よりご注文いただけます

すき焼き・焼きしゃぶ 追加肉(1人前) 2,500円（税込）

追加野菜 1,000円（税込）

追加卵(一個) 100円（税込）