炭炉ばた こみ哉 松山
すみろばた こみや まつやま
【完全個室】郷土料理と炉端焼きを楽しむ!
炭炉ばた こみ哉 松山
愛媛県松山市二番町3-7-19 フジコビルA 1F
伝統調理・炉端&原始焼き 完全個室でプライベート◎
写真ギャラリー
「食」を楽しむ。「和」を感じる。「愛媛」に触れる。愛媛の魅力と素材本来の美味しさを提供します。
最高級の備長炭を使った炉端・原始焼きが自慢の逸品。全国No.1と謳われる沼津産の干物を使用。
入ってすぐにある焼き台にてオーダー後から焼き上げる炉端・原始焼きの工程をご覧いただけます。
和食の達人・吉岡氏プロデュースの黄金出汁で愛媛県産の豚肉を美味しくお召し上がりください。
山形県産のブランド米「はえぬき」を使った土鍋ご飯。お米がふっくら甘く仕上がるのが土鍋仕上げ。
当店のコースは全て飲み放題付きとなります。お店のおすすめと旬を意識した内容になっております。
店内奥にあるお席は完全個室完備。お座敷も座椅子タイプなので安心。節目のお祝いや集まりにどうぞ。
愛媛の郷土料理や食材を使ったお料理に加え、季節の彩りから定番料理までご堪能いただけます。
主要な銘柄や地場の日本酒や焼酎に加え、果実を凍らせて絞ったサワーやカクテルなどこだわり満載。
大切なあの人へ贈る感謝のメッセージを添えたケーキで思い出に残る素敵なサプライズを演出します。
炭炉ばた こみ哉 松山 ISIZEグルメ