海鮮焼き 雲丹しゃぶ 吉長

メニュー

名物　雲丹しゃぶ

雲丹(うに)をふんだんに使用した濃厚な雲丹スープで頂くしゃぶしゃぶ。魚介のうま味との相性が抜群です。 -

◆一人前 3,500円（税込） ※二人前より承ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛・烏賊・海老・帆立・雲丹・野菜。締めはパスタ(トリュフオイル付)・チーズリゾットよりお選び下さい。

◆追加メニュー　(※一人前) -

うにくしゃぶ

◆一人前 3,500円（税込） 鹿児島県産黒豚・雲丹・野菜。締めはパスタ(トリュフオイル付)・チーズリゾットよりお選び下さい。

◆追加メニュー - ※一人前

鮪の焼肉盛り合わせ

鮪料理

特選本鮪丼 2,800円（税込）

本鮪手巻き寿司セット 1,600円（税込）

レア本マグロかつ 2,400円（税込） 刺身用の本マグロを超レアになるよう、さっと揚げました。鮪のうま味が引き立ちます。

鮪の竜田揚げ 900円（税込）

鮪のチョレギサラダ 1,100円（税込）

おつまみトロたく 1,200円（税込）

鮪の黒胡椒揚げ 700円（税込）

尾の身のステーキ 1,320円（税込）

鮪のカマ塩焼き 1,200円（税込）

ホホ肉のフライ 1,200円（税込）

名物　吉長レアカツ

吉長レア牛かつ 1,800円（税込） ヘルシーな牛赤身をレアで仕上げた自慢の牛かつ。箸で食べられるよう柔らかく仕上げました。

海鮮焼き　※入荷状況によって内容が変更する場合がございます。

［セルフ焼きスタイル］ - 愛媛のヒオウギ貝をはじめ、人気の魚貝を、お席で焼きながらお召し上がり下さい。

◆海鮮満足セット 4,000円（税込） ヒオウギ貝/帆立(ほたて)/烏賊(いか)/栄螺(さざえ)/赤エビ×2/鮑(あわび)/焼き野菜

◆海鮮彩りセット 3,000円（税込） ヒオウギ貝×2個/帆立(ほたて)/烏賊(いか)/栄螺(さざえ)/赤エビ/焼き野菜/日替わり1種

海鮮焼き　単品メニュー　※上記の海鮮焼きセットまたはコースをご注文の方に限ります。

ヒオウギ貝　1枚 260円（税込）

帆立(ほたて)　1枚 370円（税込）

栄螺(さざえ)　1個 900円（税込）

鮑(あわび)　1個 1,800円（税込）

赤エビ　1尾 200円（税込）

烏賊(壺抜き)　1パイ 650円（税込）

子持ちししゃも　3尾 400円（税込）

じゃこ天　1枚 400円（税込）

お造り

刺身の盛合せ(3種盛り) 1,200円（税込）

刺身の盛合せ(5種盛り) 1,800円（税込） ※写真はイメージです

肴　(あて)

茶豆の枝豆 400円（税込）

皮付きポテトフライ 500円（税込）

出汁巻き玉子 500円（税込）

トコブシの旨煮(3個) 1,000円（税込）

雲丹(うに)の佃煮 800円（税込）

和風サラダ 900円（税込）

焼きもの

金目鯛の一夜干し 1,700円（税込）

牛タンの網焼き 1,500円（税込）

蒸しもの・ほか

雲丹ほうれん 1,800円（税込） ※バケット付き

揚げもの