居酒屋ダイニング 茶蔵 ちゃくら

メニュー

【茶蔵の豊富な料理】

飲放コースは松山NO1の衝撃コスパ！愛媛産の食材を3700円～。ドリンクも120種以上でお酒が飲めない方も安心 3700円～

【とりあえず】

今が旬　とうもろこしのかき揚げ 660円（税込）

愛媛産　鯵の姿造り 880円（税込）

愛媛産　サザエの壺焼き 980円（税込）

どかんと串カツ 770円（税込）

【愛媛の鮮魚】

愛媛県産　鰹のタタキ 1,320円（税込）

愛媛県産　鰹の塩タタキ 1,320円（税込）

愛媛　朝獲れピチピチ刺身の盛り合わせ 1,650円（税込）

【サラダ】

新鮮な旬野菜を使用しております -

愛媛県産　地元野菜の温サラダ～じゃがいもソースで～ 880円（税込）

愛媛鮮魚と香味野菜の和風生春巻き 715円（税込）

【焼き・炒めもの】

イタリア産　生ハムとホタテのオニオンソースカナッペ 825円（税込）

愛媛県産　A5ランク　黒毛和牛炙りステーキ 1,045円（税込）

日高農場の卵　出汁巻き卵 660円（税込）

浅利の酒蒸し 770円（税込）

自家製ローストビーフ　旬野菜を添えて 770円（税込）

【パスタ】

北海道産　生ウニとホウレンソウの豆乳クリームパスタ 880円（税込）

剣先イカとフレッシュトマトのアンチョビパスタ 770円（税込）

自家製燻製鶏とパルメザンチーズのカルボナーラ 968円（税込）

【揚げもの】

枝豆と玉ねぎのかき揚げ 770円（税込）

広島産　生ガキを使ったカキフライ　自家製タルタルソース 660円（税込）

ほくほくカニクリームコロッケ 880円（税込）

愛媛県産　とうもろこしと生姜のかきあげ 715円（税込）

プリプリ海老真曹の生湯葉包み揚げ 907円（税込）

【ご飯もの】

A5ランク　和牛の握り 880円（税込）

愛媛県産　鯛めし 880円（税込）

愛媛県産　真鯖の炙り押し寿司 847円（税込）

安芸のしらすと梅肉のさっぱりしそ炒飯 786円（税込）

愛媛の海の幸たっぷり 海鮮あんかけ炒飯 968円（税込）

【煮・蒸しもの】

松山沖獲れ　金目鯛の兜煮 990円（税込）

愛媛産　穴子と旬野菜の柳川仕立て 770円（税込）

国産大豆使用ほっこり揚げ出し豆腐 495円（税込）

黒毛和牛　牛すじと根菜の煮込み 715円（税込）

【2.5時間飲み放題付き全10品3500円コース一例】

若鶏の黒胡椒焼き　フォンドヴォーのローズマリーソース コース金額に準ずる

特大アサリのガーリックバター蒸し コース金額に準ずる

ほっこり茶わん蒸し　空豆のグリーンポタージュ仕立て コース金額に準ずる

新物アスパラガスとベーコン巻きフライ コース金額に準ずる

生ハムとカマンベールのフリット　バルサミコソース仕立て コース金額に準ずる

生ハムとグレープフルーツのフレンチサラダ コース金額に準ずる

オイルサーディンとキャベツのパスタ コース金額に準ずる