居酒屋ダイニング 茶蔵 ちゃくら

メニュー

【茶蔵の豊富な料理】

飲放コース料理は「お客様に少しでもお得に！」愛媛産をリーズナブルに3500円から。絶対お得なコース料理。 3500円～

【とりあえず】

愛媛県産　ブリ大根 605円（税込）

北海道産　焼きズワイガニ 2,200円（税込）

お酒のおつまみに～あん肝～ 550円（税込）

広島県産　どかんと！カキフライ 550円（税込）

【愛媛の鮮魚】

愛媛県産　鰹のタタキ 1,320円（税込）

愛媛県産　鰹の塩タタキ 1,320円（税込）

愛媛　朝獲れピチピチ刺身の盛り合わせ 1,650円（税込）

【サラダ】

新鮮な旬野菜を使用しております -

愛媛県産　地元野菜の温サラダ～じゃがいもソースで～ 880円（税込）

愛媛鮮魚と香味野菜の和風生春巻き 715円（税込）

【焼き・炒めもの】

イタリア産　生ハムとホタテのオニオンソースカナッペ 825円（税込）

愛媛県産　A5ランク　黒毛和牛炙りステーキ 1,045円（税込）

日高農場の卵　出汁巻き卵 660円（税込）

浅利の酒蒸し 770円（税込）

自家製ローストビーフ　旬野菜を添えて 770円（税込）

【パスタ】

北海道産　生ウニとホウレンソウの豆乳クリームパスタ 880円（税込）

剣先イカとフレッシュトマトのアンチョビパスタ 770円（税込）

自家製燻製鶏とパルメザンチーズのカルボナーラ 968円（税込）

【揚げもの】

北海道産　真鱈の白子天ぷら 770円（税込）

広島産　生ガキを使ったカキフライ　自家製タルタルソース 660円（税込）

愛媛産　今が旬！春菊のかき揚げ 550円（税込）

愛媛県産　とうもろこしと生姜のかきあげ 715円（税込）

プリプリ海老真曹と銀杏の生湯葉包み揚げ 907円（税込）

【ご飯もの】

A5ランク　和牛の握り 880円（税込）

愛媛県産　鯛めし 880円（税込）

愛媛県産　真鯖の炙り押し寿司 847円（税込）

安芸のしらすと梅肉のさっぱりしそ炒飯 786円（税込）

愛媛の海の幸たっぷり 海鮮あんかけ炒飯 968円（税込）

【煮・蒸しもの】

松山沖獲れ　金目鯛の兜煮 990円（税込）

愛媛産　穴子と冬野菜の柳川仕立て 770円（税込）

国産大豆使用ほっこり揚げ出し豆腐 495円（税込）

黒毛和牛　牛すじと根菜の煮込み 715円（税込）

【2.5時間飲み放題付き全10品3500円コース一例】

若鶏の黒胡椒焼き　フォンドヴォーのローズマリーソース コース金額に準ずる

特大アサリのガーリックバター蒸し コース金額に準ずる

ほっこり茶わん蒸し　空豆のグリーンポタージュ仕立て コース金額に準ずる

新物アスパラガスとベーコン巻きフライ コース金額に準ずる

生ハムとカマンベールのフリット　バルサミコソース仕立て コース金額に準ずる

生ハムとグレープフルーツのフレンチサラダ コース金額に準ずる

オイルサーディンとキャベツのパスタ コース金額に準ずる