アマーレアマーレ 松山市二番町店

メニュー

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つぶ貝のイタリア風つぼ焼き 1,078円（税込）

仔牛の生ハムの重ね焼き(サルティンボッカ) 1,980円（税込） 仔牛は、さっぱりしたミルキー味わい。コクがあるのに高タンパク質、低カロリー！疲れた体に、元気を与えます。生ハムも、高タンパク質、低脂肪。元気倍増です。

広島産かきのグラタン アマーレ風 1,650円（税込） ほうれん草のバターソテーを下に引き、卵黄入りのソースで焼き上げました。

フォワグラのソテーバルサミコソース 2,750円（税込） シェフがこだわりもって焼き上げます。甘酸っぱいソースがGood!

【時々変わるメニュー】

アミューズ(ちょこっとした おつまみ) 385円（税込）

チーズメニュー 2,200円（税込）

【前菜　ANTIPASTO】

ミニ前菜 495円（税込） 第一番目のお料理として、その日のミニ前菜を皆様に出させて頂いております。

木の子とほうれん草とあさりのソテー 1,199円（税込） アサリの旨味たっぷり

牛肉のカルパッチョ 1,628円（税込） 安心、安全を考えて表面を加熱したカルパッチョです。

ツブ貝のつぼ焼き 1,070円（税込） アマーレアマーレの不動の人気メニュー

【スープ　ZUPPE】

クリームスープ 748円（税込）

トマトスープ 858円（税込）

【サラダ　INSALATA】

アマーレサラダ (海の幸サラダ アマーレ特製ドレッシング) 990円（税込） 色々な野菜を加えた特製ドレッシング！海老、いか、かにのサラダ

【ベジタリアン】 トマトの冷たいサラダ 825円（税込） 中身ぎっしりで、美味しいトマトです。

生ハムサラダ 1,210円（税込） 生ハムたっぷりのサラダ　あっさりドレッシング

サラダ －

【パン　PANE】

バケット 495円（税込）

ガーリックトースト 550円（税込）

【スパゲティ　SPAGHETTI】

ボンゴレビアンコ (あさりのスパゲッティ 塩味) 1,320円（税込）

ボンゴレロッソ (あさりのトマトソース) 1,430円（税込）

パンチェッタとほうれん草のゴルゴンゾーラソース 1,650円（税込） ブルーチーズとゴルゴンゾーラチーズを、濃厚なクリームソースと絡めました◎

イカ墨のスパゲティ 1,573円（税込）

アマトリチャーナスパゲティ 1,100円（税込） ベーコンとトマトソース

半熟玉子のボロネーゼソース 1,320円（税込）

魚介類のホワイトソーススパゲティ 1,430円（税込）

【パスタ料理　PASTASCLVTTE】

かぼちゃのニョッキキノコクリームソース 1,331円（税込）

海老とホタテのラビオリ クリームソース 1,320円（税込）

【ピザ　PIZZA】

いか 1,210円（税込）

トマト&トマト 1,320円（税込）

ミックス色々 1,430円（税込） 薄めでパリパリの生地から手作り！エビ、イカ、マッシュルーム、パンチェッタチーズ等が乗っています♪

ピザ － 生地から焼くパリパリのローマ風ピザです！

【米料理　RISO】

ゴルゴンゾーラチーズのリゾット 1,573円（税込）

【グラタン類　OVEN DISES】

グラタン類 －

【魚介料理　PEACI】

宇和島産真鯛のムニエル うにのクリームソース 1,320円（税込） 県内産の新鮮真鯛を使用。ウニの濃厚さと白身魚の淡白さが絶妙にマッチしています。

ふわふわパイの魚介包み 1,650円（税込）

宇和島産真鯛のグリル ガーリック風味 1,320円（税込）

海老とホタテのピリ辛トマトソース 1,430円（税込）

帆立貝のソテー アメリケーヌソース 1,540円（税込）

魚介類のクリィーミィーパイ 1,540円（税込）