西京げんや

• 投稿日：2025/08/16
• 777ee751616さんの2025年08月の投稿
• 777ee751616さん（50代後半／男性）

鰻の専門店には今まで行ったことはありませんでした。鰻は何度も食べましたが、ここの鰻は全然違いました。表は適度に歯応えがあるのに中はふわふわ。タレも最後の方になってもくどさがなく食べられました。店は広くないですが、厨房から聞こえるやり取…つづきを読む

• 投稿日：2015/04/18
• 山口県のウナギ屋さんで初めて食べた西のウナギ！東とは調理法・味付けともに若干違うのですね？
• モーパパさん（50代前半／男性）

今年の土用の丑の日はいつじゃったか…とにかく、今月は無性に忙しい！猫嫁が行きたがってる山形市内のアゲツマなんかにゃ行けそうにない…という訳でもないが、わけもわからずに出張先の鰻屋らしきお店に飛び込んだ！「鰻ひつまぶし梅御膳（二人前）2…つづきを読む