肉料理　Zushio

にくりょうり　ずしお

その日、その瞬間でしか出会えない肉料理を

肉料理　Zushio

肉料理　Zushio

広島県福山市笠岡町2-1 スガヘイビル１F

さまざまな席をご用意◎ その日の仕入れと仕込みで

  • ワンランク上の鉄板焼き・肉料理をご提供する『肉料理 Zushio（ズシオ）』全ては 美味しい肉のために
  • 『Zushio』では、ブロックごとに仕入れた厳選肉を"独自の熟成法"で仕上げ、最高の一皿を提供します。
  • 赤ワイン×ステーキのマリアージュ。当店ではお肉の部位に合わせて最適な赤ワインをおすすめします。
  • 誕生日・記念日・各種お祝いなどの"特別なひととき"に、『Zushio』のコース料理はいかがでしょうか？
  • 貸し切りパーティーのご予約も承っております。勿論、お料理は作りたてをご提供。ご予約はお早目に！
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■おすすめ■
鳥丸 1,000円（税込）
豚なんこつキムチ 900円（税込）
広島赤どりステーキチリソース 1,600円（税込）
ZushioのハンバーグDX 1,600円（税込）
和牛レバテキ 1,500円（税込）
フォアグラソテー 1,900円（税込）
和牛テール煮込 2,500円（税込）
和牛タンシチュー 2,900円（税込）
和牛タン塩レモン 3,500円（税込）
瀬戸内牛フィレ　ステーキorタタキ　120g 3,500円（税込）
宮崎牛ハラミ　ステーキorタタキ　180g 3,900円（税込）
宮崎牛サガリ　ステーキorタタキ　180g 3,900円（税込）
宮崎牛A5メス牛リブロース　150g 5,000円（税込）
肉寿司　生ウニのせ　一貫 1,000円（税込）
Zushioの特上ステーキ盛　500g 15,000円（税込）
マウンテンシャトーブリアン　250g 12,000円（税込）
宮崎牛シャトーブリアン　100g 5,000円（税込）
ヨダレヒレ　120g 3,500円（税込）
和牛タン刺し　100g 3,900円（税込）
フォアグラシャトーブリアン　ロッシーニスタイル　120g 7,000円（税込）
宮崎牛マルシン炭タタキ　150g 3,900円（税込）
フォアグラハンバーグ 3,500円（税込）
瀬戸内牛フィレ　ユッケスタイル 3,500円（税込）
ヨダレサーロイン　150g 7,000円（税込）
■魚介■
ふぐタタキ　ポン酢 1,200円（税込）
かつを塩タタキ 1,300円（税込）
ツブ貝ネギ塩 950円（税込）
北海道ホタテ炙り 1,500円（税込）
サーモンと生ハムカルパッチョ 1,600円（税込）
車エビ　刺身or塩焼き　1本 1,600円（税込）
大エビチリソース 1,700円（税込）
スズキのムニエル 1,800円（税込）
ウニとキャビアのワンスプーン　1本 1,500円（税込）
北海道生ウニ 3,500円（税込）
エゾアワビのソテー or刺身 2,800円（税込）
オマール海老のグリル　丸1本 8,500円（税込）
■野菜■
Zushioのグリーンサラダ 750円（税込）
アボカドトマト生ハムわさびサラダ 900円（税込）
アスパラベーコン 700円（税込）
秋のキノコMIXグリル 800円（税込）
ナスとトマトのチーズグリル 800円（税込）
山芋正油バター 600円（税込）
焼き野菜MIXグリル 950円（税込）
炒りギンナン 900円（税込）
■サイドメニュー■
ツナワサビ 600円（税込）
ポテサラチーズグリル 700円（税込）

グルメちゃんからのコメント

食べるラー油の次は宮崎牛サガリ　ステーキorタタキ　180gが来るにゃ

 

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