
さかばながれぼし
映える料理の数々が自慢の創作居酒屋店

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
牡蠣クレソンが食べたくて予約しました。
お料理はどれも美味しかったですですが、目当ての牡蠣クレソンは本当に美味しかったです。
広島は、うにクレソンが有名で美味しいですが、私は断然牡蠣クレソンになりました。
美味し過ぎて友人に食べさせたく、次回の予約をしました。
飲み物は、サワーの炭酸が瓶で出てきました。
初めてのお店で、サワーやハイボールを頼む時、炭酸が抜けてて残念な事がありますが、こちらは、別途瓶で出てきてキリッと飲めましたし、焼酎がしゃりしゃりに凍っていて、色んな意味で、工夫とおもてなしの気持ちが感じられました。
また、モツ煮といえば、豚がポピュラーかと思いますが、こちらは牛のモツ煮で、これも珍しくて美味しかったです。
グルメちゃんからのコメント
イクメンも大好きまぐろあご肉の煮つけ
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