
ふぉーえばーかふぇあんどおいすたーばー
鮮度抜群の海鮮と厳選肉料理を愉しめるお店

FOREVER CAFE&OYSTER BAR フォーエバーカフェ&オイスターバー
広島県福山市三之丸町4-16| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 記念日・サプライズ |
こちらのお店は、料理の一品一品が丁寧に仕上げられていて、どれも感動的な美味しさでした。
特に印象的だったのは、牛フィレのカツレッタ。
驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような食感に感動しました。
添えられた粒マスタードが絶妙なアクセントとなり、肉の旨みをさらに引き立ててくれます。
牡蠣のアヒージョも絶品で、オイルに染み出た牡蠣の旨みがバケットと相性抜群。
味付けがちょうど良い塩梅で、ついついバケットをおかわりしてしまいました。
さらに、焼き牡蠣はジューシーでプリっとした食感がたまらず、ひと口食べるごとに「美味しい!」と声に出してしまうほど。
牡蠣の旨みがギュッと凝縮されていて、海の恵みを存分に味わえる逸品でした。
どの料理も本当に美味しくて、今回は数品しかいただけませんでしたが、次回はぜひ違うメニューにも挑戦してみたいと思います。
むしろ、全メニュー制覇したくなるほど魅力的なお店です。
料理のクオリティはもちろん、居心地の良い空間で、特別な時間を過ごすことができました。
グルメな方はもちろん、ちょっと贅沢な食事を楽しみたい方にもおすすめのお店です。
次回の訪問が今から楽しみです。
グルメちゃんからのコメント
アンチョビクリームと黒胡椒食べたことないの?終わってるね
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