多酒多菜 遊膳 ゆうぜん

メニュー

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有頭海老とサーモンのテリーヌ 5,500円（税込） 【クーポン利用で6050円(税込)→5500円(税込)コースの一品】フランス料理で定番テリーヌを有頭海老とサーモンで贅沢に仕上げました。テリーヌの上に添えられたキャビアとの味の調和をお楽しみください♪

国産牛のステーキ 5,500円（税込） 【クーポン利用で6050円(税込)→5500円(税込)】国産の和牛を使用したステーキは、やわらかな肉質が自慢♪お酒との相性も抜群です。

サーモンの特製マヨネーズがけ 5,500円（税込） 【クーポン利用で6050円(税込)→5500円(税込)】カリッとした食感のサーモンの旨味を引き立たせるため[遊膳]特製のマヨネーズをかけました。イクラの塩気との相性もたまらない！

蓮根餅の合鴨添え 5,500円（税込） 【クーポン利用で6050円(税込)→5500円(税込)】シャキシャキの食感が楽しい蓮根餅に口溶けの良い合鴨を合わせました♪

若鶏の竜田揚げ 5,500円（税込） 【クーポン利用で6050円(税込)→5500円(税込)】若鶏を漬け込んで下味をつけた竜田揚げは柔らかくてジューシーな味わいです♪

【前菜】

枝付枝豆の熱々塩焼き 583円（税込） 枝付枝豆を直火で塩焼きにしました。香ばしさが最高です。

新鮮ナムルの盛り合せ 638円（税込） 四季の季節野菜をあっさりと韓国テイストの味付けでどうぞ!

本日の海鮮カルパッチョ 968円（税込） その日おすすめの海鮮をイタリアンドレッシングで刺身風に。

厚化粧した完熟トマト 968円（税込） 何これ？食べてびっくり。私綺麗ですか？

マグロとアボカドサラダ仕立て 858円（税込） 相性ピッタリのマグロとアボカドをお洒落なサラダ仕立てに。

毎日手造り白菜キムチ 473円（税込）

蒸し豚ロースのキムチ添え 858円（税込） 柔らかい蒸し豚で手造り白菜キムチを包んでどうぞ。

【炒め物】

黒豚のキムチ炒め 803円（税込） オリジナルキムチがよくマッチしています。クセになる美味しさ。

牛ホルモンの味噌炒め 858円（税込） 牛ホルモンの甘みはどんな調味料にも勝てません。

牛肉のスタミナ炒め 968円（税込） ガーリック風味を効かせました。牛肉と新鮮野菜が美味しい。

【焼き物】

じゃが芋と明太子のチーズグラタン 858円（税込） ホクホク明太子風味のじゃが芋とトロ～リチーズがたまりません。

山芋ステーキたこ焼風 748円（税込） 熱々の山芋がふっくら美味しくて懐かしい一品です。

海鮮チヂミ 1,023円（税込） 1枚食べれば必ず病みつきに!

チーズチヂミ 1,078円（税込） 大人気のチヂミにチーズの旨みとコクをプラスしました。

鞆産　ガス天炙り焼き 528円（税込） 直火で鞆の名産ガス天をふっくら焼き上げました。生姜醤油で。

牛サーロインのサイコロステーキジャポネソース 1,760円（税込） 食べやすく一口大にカットしたステーキを和風おろしソースで!

【揚げ物】

油淋鶏 693円（税込） 特製唐揚げに中華風ソースをかけた、ビールによく合う一品です。

手羽先の唐揚げ 528円（税込） コラーゲンたっぷりの手羽先をカラッとジューシーに揚げました。

海老と手作りマヨの和え物 913円（税込） プリプリに揚げた海老を彩り野菜と手作りマヨで絡めました。

若鶏のびっくり竜田揚げ 968円（税込） 若鶏のモモ肉を1枚まるごと竜田揚げにしちゃいました。

牛蒡の唐揚げ 528円（税込） シンプルだけどなぜだか美味しい。

【煮込み】

和牛すじ煮込み遊膳風 693円（税込） 和牛独特の深みのある旨味でお客様を虜にします。

じっくり煮込んだ黒豚の角煮 858円（税込） 黒豚の脂の旨味がたまりません!!風味抜群の角煮です。

とろけるスペアリブ 1,078円（税込） 骨から外れる寸前までじっくり煮込んだ、特製スペアリブです!

【飯・麺】

ピビン麺 968円（税込） 歯応えある韓国麺をコチジャンで和えました。具たっぷり!!

テールクッパ 913円（税込） 半日煮込んだテールスープを、贅沢にご飯にかけました。

石焼ピビンパ 1,023円（税込） 「美味しいご飯」の代名詞。熱いうちによくかき混ぜてどうぞ。

韓国冷麺 968円（税込） シンプルな味付けのあっさり韓国冷麺です。お好みでお酢をどうぞ

赤ゴジラうどん 968円（税込） (辛さ1・2・3～選べます)"辛い"が旨い。とにかく癖になる！

鮭と塩こんぶのチャーハン 858円（税込） 鮭と塩こんぶが妙に合うんです!あっさり味のチャーハンです。

【サラダ】

遊膳フレッシュトマトサラダ 583円（税込） フレッシュな完熟トマトをイタリアンドレッシングで…

桜海老の大根サラダ 748円（税込） 桜海老を独特な風味と、クリーミーなドレッシングでいただく。

豆腐と葉っぱのじゃこサラダ 638円（税込） 豆腐とカリカリのじゃこの食感がたまりません。

あれやこれや欲張りサラダ 1,078円（税込） 完熟トマトに半熟たまご、その上にローストビーフ。欲張りすぎ！

半熟たまごの美味しいサラダ 803円（税込） 絶妙なとろ～り半熟たまごは絶品です。

スモークサーモンとカマンベールチーズのサラダ 858円（税込）

【旬のオススメ料理】

遊膳チキン南蛮 858円（税込）