
こしつ すしさかば ふみいち
年間通して妥協なしの旬な素材をご提供

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
まず運ばれてきたぶりしゃぶの美しいこと!お鍋が温まるまで先付けやお刺身三種盛をいただきましたが魚の旨味がのった鮮度が良いお品でした1人一鍋では〆ができないとのことだったので大鍋に変更してもらい、念願のぶりしゃぶ…これが衝撃的に美味しかった!驚き!〆の雑炊は淡白で上品な味を想像してましたがいやはやお出汁がピカイチなんでしょうね、旨味が詰まったしっかりとしたお味で絶品でした別件でアレルギーの相談をした際も快く聞いて下さりアレルギー食材を抜いてもボリュームが足りなくない配慮がなされていて女性には満足感があるコースで全てのお料理が美味しかった!リピート確実のお店です!
グルメちゃんからのコメント
ここのマグロ三貫は職人の域に達している
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