ハッケン酒場

メニュー

串

砂ずり（塩） 176円（税込） 砂肝

つくね（塩・タレ）各 176円（税込）

若とり（塩・タレ）各 176円（税込）

ささみ　梅しそ 176円（税込）

ささみ　チーズ 176円（税込）

ささみ　ワサビ 176円（税込）

やげんなんこつ（塩） 176円（税込）

とりかわ（塩・タレ）各 176円（税込）

アスパラベーコン 198円（税込）

やみつき皮 198円（税込）

ありたどり黒焼～極上もも～ 275円（税込）

ありたどり黒焼～熟成むね～ 242円（税込）

自慢のせせり（塩・タレ）各 264円（税込）

八剣伝ミンチ（タレ・塩)各 242円（税込）

八剣伝ミンチ（月見だれ・チーズソース）各 308円（税込） ※写真はチーズソースです

黒豚ソーセージ 198円（税込）

帆立じゃないのにバターが似合うやつ 220円（税込） ほぼホタテ（R）使用

もちベーコン 198円（税込）

豚バラ（塩・味噌）各 220円（税込）

こころ（塩・タレ）各 176円（税込） ハツ

きも（塩・タレ）各 176円（税込） レバー

ぼんじり（塩・タレ）各 176円（税込） テール

白ねぎ（塩・タレ）各 198円（税込）

しいたけ 198円（税込）

焼鳥味変（さっぱりおろしポン酢・月見だれ）各 96円（税込）

※焼き加減などご要望がございましたらスタッフまで － 串物の串先にはご注意ください。

炭火焼

親どり炭火焼 539円（税込） 噛むごとに旨味広がる親どりを炭火焼で。※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

えいひれ炙り焼 429円（税込）

一品

たたききゅうり（赤だれ・白だれ）各 429円（税込） 赤だれは辛い物が苦手な方やお子様はご遠慮ください。※写真は「白だれ」です。

えだまめ 385円（税込）

【低温調理】鶏のレバ刺し 660円（税込） 数量限定

【低温調理】鶏刺し 660円（税込）

【低温調理】鶏ユッケ 660円（税込）

味玉うずら 429円（税込）

炭火香る黒もやし 385円（税込）

きゅうりと白菜の浅漬 429円（税込） 仲良しコンビ

HOTなぺペロン枝豆 429円（税込）

さくらユッケ 1,089円（税込） 世界基準の衛星管理を導入している熊本の千興ファームの馬肉です。

八剣伝シューマイ 1個 209円（税込） ご注文は2個より承ります。鶏肉使用※原材料には豚肉も含まれます。

だしまき 495円（税込） 店内で一本ずつ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかに美味しく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。

だしまき～明太マヨ～ 550円（税込）

だしまき～チーズソース～ 605円（税込）

カニのふりして会いに来た 429円（税込） ほぼカニ(R)使用

サラダ

パリパリサラダ 495円（税込） 和風ノンオイルドレッシング/シーザードレッシング

焼鳥専用チョレギサラダ 429円（税込）

パリポリキャベツ 429円（税込） 食べる塩だれ