すみかまど 茅野店

メニュー

◆前菜◆

柔らか自家製ローストビーフ 1,078円（税込）

アボカドとトマトのカプレーゼ 550円（税込）

自家製燻製盛り合わせ 660円（税込）

熱々石焼キャベツ 638円（税込）

アスパラのオーブン焼き（カルボナーラ風） 770円（税込）

せせりポン酢 550円（税込）

冷製よだれ鶏（特製ピリ辛たれ） 660円（税込）

揚げパスタ 385円（税込）

たたききゅうり 550円（税込）

お新香盛り合わせ 605円（税込）

生ハムとチーズの盛り合わせ 1,210円（税込）

◆刺◆

本日のカルパッチョ（内容はスタッフまで） お尋ねください

馬刺しユッケ 859円（税込）

アボカドのわさび醤油 528円（税込）

本日のお刺身（おすすめメニューをご覧ください） お尋ねください

◆菜サラダ◆

12品目シーザーサラダ 880円（税込）

パリパリ麺の豚しゃぶサラダ 792円（税込）

大根サラダアンチョビマヨネーズ 715円（税込）

◆串焼◆

ねぎま 253円（税込） 赤鶏のもも肉と玉ねぎ

自家製つくね 253円（税込） 自家製粗びきがいい

せせり 242円（税込） 首周りの肉で、弾力がいい

皮 220円（税込） カリッとジューシー

ボンジリ 242円（税込） 柔らかいお尻の部分

ハツ 242円（税込） 心臓。歯ごたえがいい

つなぎ 242円（税込） はつ1キロから2本しかとれません

あぶらつぼ 165円（税込） ボンジリより濃厚なあぶら

砂肝 220円（税込） コリコリの食感

やげん軟骨 220円（税込） 胸の軟骨

手羽先 242円（税込） 食べやすくなっています

アスパラ肉巻き 275円（税込）

トマト肉巻き 220円（税込）

ねぎの肉巻き 220円（税込）

ズッキーニ肉巻き 198円（税込）

串焼おまかせ 人数に応じて 人数に応じて対応させていただきます。

◆炉端焼き◆

ズッキーニ1本焼き 495円（税込）

長ネギ 385円（税込）

ししとう 198円（税込）

椎茸 220円（税込）

厚切り牛タン 1,298円（税込）

豚ロースの鉄板焼き 1,078円（税込）

国産マルチョウ炭火焼き 748円（税込）

牛ハラミステーキ 1,518円（税込）

◆釜焼きピザ◆

シラスとアンチョビのピザ 1,320円（税込） たっぷりシラスのシンプルピザ /ハーフ990円（税込）

マルゲリータ 1,320円（税込） ハーフ990円（税込）