美食居酒屋 美蔵 ホテルルートイングランド上田駅前店

メニュー

メニュー

初ガツオのたたき ‐

新玉ねぎと桜エビのサラダ ‐

ホタルイカとうどの酢味噌掛け ‐

ホタルイカのアヒージョ ‐ バケット付き

長芋の天ぷら ‐

鰆の箱寿司 ‐

山菜の和風スパゲティ ‐

いちごミルクケーキ ストロベリーアイス添え ‐

CHEESE　（チーズ）

チーズ盛合わせ 1,078円（税込） ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ブリー、スモーク、ミモレット

カプレーゼ 748円（税込） フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダ

カマンベールチーズフライ 858円（税込）

UNCURED HAM　（生ハム）

イベリコ生ハムカットサービス　ドライフルーツ添え 2,398円（税込） 目の前でカットする本場の生ハムを、セミドライフルーツと一緒にお召し上がりください。

SALAD　（サラダ）

海鮮美蔵サラダ 1,078円（税込） 海鮮をふんだんに使用しております

シーザーサラダ 1,078円（税込） 温玉とイベリコ豚の生ハムをトッピング

和風大根サラダ 858円（税込） 風味豊かなちりめんじゃこと鰹節で仕上げました

シュリンプサラダ 1,078円（税込） プリプリな海老をトッピングしました

SAKE-SAKANA　（酒　肴）

魚介のカルパッチョ 美蔵風 1,408円（税込） 5種類の新鮮な海鮮をお楽しみください

真鯛のカルパッチョ 1,078円（税込） レモン風味で爽やかに仕上げております。

枝豆 528円（税込）

野沢菜漬け 528円（税込）

ミックスナッツ 583円（税込）

和風おつまみ3点盛 693円（税込） 内容は日替わりでご提供致します。

出汁巻き玉子 638円（税込）

牛筋の煮込み 748円（税込） 時間をかけてとろとろに煮込みました

ソーセージ5種盛り 968円（税込） プロッツェン、チョリソー、ブラックペッパー、ハーブ、カレー風味

ガーリックシュリンプ 1,188円（税込） カリッとした食感と香ばしいガーリックがたまらない

鮮魚のなめろう　 968円（税込） 信州味噌を使用

SASHIMI　（刺　身）

刺身三点盛り/５点盛り 1958～2618円（税込） 季節により内容が変わります　スタッフまでお尋ねください。

特選まぐろ２種盛り 1,738円（税込） 赤身、中トロを食べ比べ

馬刺し2種盛り 1,298円（税込） 赤身肉、霜降り肉の盛り合わせ

STEAK&GUILLEDFOOD（ステーキ&焼き物）

骨付きやわらかスペアリブ 2,398円（税込） お好きなソースをお選び頂けます。（・ガーリック・粒マスタード・メープルブラックペッパー・デミグラス・粗切りわさび）

牛リブロース肉ステーキ（150ｇ） 2,618円（税込）

国産牛ロースorフィレ肉ステーキ（150ｇ） 3,718円（税込）

信州牛ロースorフィレ肉ステーキ（150ｇ） 5,368円（税込）

広島焼（広島風お好み焼き） 1,188円（税込） 広島のB級グルメ。ヘルシーなお好み焼きです

太刀魚の炙り焼き 968円（税込） 香ばしい太刀魚を洋風に仕上げました

FRIED　FOOD　（揚　物）

黄金カレイの唐揚げ 748円（税込）

フィッシュ＆チップス/信州福味鶏の唐揚　各 748円（税込）

野沢菜の天ぷら 748円（税込）

KUSHI-KATSU　（一口串カツ）

山海串カツ盛合せ 1,518円（税込） 10本：（肉串3本、海鮮串3本、野菜串4本）

肉串３種盛り合わせ 638円（税込） ３本：牛肉、豚肉、鶏肉

海鮮串カツ 858円（税込） ５本：海鮮串３本、野菜串２本