美食居酒屋 美蔵 ホテルルートイングランド上田駅前店

メニュー

メニュー

トウモロコシの唐揚げ 748円（税込）

パッションフルーツとパイナップルのケーキ 858円（税込）

ハモの唐揚げ 1,298円（税込）

鰻の箱寿司 1,408円（税込）

手作り豆腐 528円（税込） ルートインオリジナル上田カリー使用

信州福味鶏と豆腐のサラダ 1,078円（税込）

梅と塩昆布の和風スパゲティ 1,298円（税込）

米茄子の田楽焼き 968円（税込）

CHEESE　（チーズ）

チーズ盛合わせ 1,078円（税込） ゴルゴンゾーラ、カマンベール、ブリー、スモーク、ミモレット

カプレーゼ 748円（税込） フレッシュトマトとモッツァレラチーズのサラダ

UNCURED HAM　（生ハム）

イベリコ生ハムカットサービス　ドライフルーツ添え 2,398円（税込） 目の前でカットする本場の生ハムを、セミドライフルーツと一緒にお召し上がりください。

SALAD　（サラダ）

海鮮美蔵サラダ/シーザーサラダ 各 1,078円（税込） ※画像は海鮮美蔵サラダです。

牛切り落とし肉のソテーサラダ 1,078円（税込） 特製ソースを絡めた牛肉をフレッシュ野菜と合わせました

和風大根サラダ 858円（税込） 風味豊かなちりめんじゃこと鰹節で仕上げました

SAKE-SAKANA　（酒　肴）

魚介のカルパッチョ 美蔵風 1,408円（税込） 5種類の海鮮を和風ソースでお楽しみください

牛筋の煮込み 748円（税込） 時間をかけてとろとろに煮込みました

信州サーモンの軽い燻製/鮮魚のなめろう 信州味噌風味　各 968円（税込） ※画像は信州サーモンの軽い燻製です。

真鯛のカルパッチョ 968円（税込） レモン風味で爽やかに仕上げております。

ソーセージ5種盛り 968円（税込） プロッツェン、チョリソー、ブラックペッパー、ハーブ、カレー風味

和風おつまみ3点盛 638円（税込）～ 内容は日替わりでご提供致します。※表記の価格が最低価格です。

SASHIMI　（刺　身）

刺身三点盛り/刺身五点盛り 1958～2618円（税込） 季節により内容が変わります　スタッフまでお尋ねください。※表記の価格は最低価格です。

マグロ 各種 ※画像は特選マグロ三種盛です。

馬刺し2種盛り 1,298円（税込） 赤身肉、霜降り肉の盛り合わせ

STEAK&GUILLEDFOOD（ステーキ&焼き物）

アンガス牛リブロース肉ステーキ（150ｇ） 2,618円（税込）

国産牛リブロース肉ステーキ（150ｇ） 3,718円（税込）

信州牛リブロース肉ステーキ（150ｇ） 5,368円（税込）

こだわりの自家製スペアリブ 968円（税込） 香辛料とはちみつで個性的に仕上げました

広島焼（広島風お好み焼き） 1,188円（税込） 広島のB級グルメ。ヘルシーなお好み焼きです

季節の焼き魚 968円（税込）～ 季節ごとに、内容を変更しております

FRIED　FOOD　（揚　物）

フィッシュ＆チップス/信州福味鶏の唐揚　各 748円（税込）

野沢菜の天ぷら/蛸唐揚　各 748円（税込） ※画像は野沢菜の天ぷらです。

イカゲソの唐揚げ/ケイジャンポテト　各 638円（税込）

KUSHI-KATSU　（一口串カツ）

山海串カツ盛合せ 1,518円（税込） 10本：（肉串3本、海鮮串3本、野菜串4本）

盛り合せ 各種

SHABU-SHABU＆SUKIYAKI　（しゃぶしゃぶ・すき焼き）

国産牛しゃぶしゃぶ（牛肉2人前200ｇ） 5,368円（税込） 野菜付き

信州米豚しゃぶしゃぶ（豚肉2人前200ｇ） 3,278円（税込） 野菜付き

信州牛しゃぶしゃぶ（牛肉2人前200ｇ） 7,238円（税込） 野菜付き

国産牛すき焼 5,368円（税込） 野菜付き

信州牛すき焼 7,238円（税込） 野菜付き

SUSHI&MEAL　（寿司・食事）

握り寿司７貫 1,628円（税込）