焼肉しゃぶしゃぶぶう

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黒毛和牛

黒毛和牛三種盛り（1～2人前） 3,680円（税込） 特上カルビ・特上ロース・カルビ

黒毛和牛カルビ三味盛り（2～3人前） 7,360円（税込） 極みカルビ・和牛特上カルビ・和牛カルビ・和牛中落ちカルビ

【黒毛和牛】 各種 ‐ ■黒毛和牛極みカルビ:1980円(税込) ■黒毛和牛特上カルビ:1880円(税込) ■黒毛和牛カルビ:1680円(税込) ■黒毛和牛中落ちカルビ:1480円(税込) ■黒毛和牛特上ロース:1980円(税込) ■黒毛和牛ロース薄切り:1580円(税込)

特選牛

ぶう特製5点盛り 8,800円（税込）

ぶうのデラックス盛り（5～6人前） 8,980円（税込） 上カルビ・ハラミ・ロース・牛タン・中落ちカルビ・ジンギスカン・牛ホルモン

牛豚合い盛り（3～4人前） 5,480円（税込） 国産牛上カルビ・牛ロース・牛ハラミ・豚カルビ・豚肩ロース

王道4種盛り 6,480円（税込）

【特選牛】 各種 ‐ ■国産牛カルビ:1280円(税込) ■国産牛バラカルビ:880円(税込) ■国産牛ロース:1280円(税込) ■厚切り牛タン:1980円(税込) ■上タン:1780円(税込) ■並タン:1580円(税込) ■ねぎ塩上タン:1880円(税込) ■ねぎ塩厚切り牛タン:2080円(税込) ■ねぎ塩並タン:1680円(税込) ■牛ハラミ:1680円(税込) ■上ミノ:1480円(税込) ■牛ホルモン:880円(税込) ■ハチノス:780円(税込)

焼きしゃぶ用特製だれ 100円（税込） ぶうだからできるやみつき焼きすき！しゃぶしゃぶのお肉すべてで焼しゃぶができます。赤みがなくなるまでサッと焼いてお召し上がり下さい。

ねぎ塩だれ 200円（税込）

信州吟醸豚（不飽和脂肪酸・オレイン酸たっぷり）

信州吟醸豚バラエティ―盛り（2～3人前） 3,480円（税込） 豚カルビ・豚ロース・豚肩ロース・信州産厳選豚とんトロ

信州吟醸豚3種盛り（1～2人前） 2,180円（税込） 豚ロース・豚カルビ・豚肩ロース

牛豚合い盛り（3～4人前） 4,980円（税込） 国産牛上カルビ・牛ロース・牛ハラミ・豚カルビ・豚肩ロース

【信州吟醸豚】 各種 ‐ ■信州吟醸豚カルビ:880円(税込) ■信州吟醸豚肩ロース:880円(税込) ■信州吟醸豚ロース:880円(税込)

【信州産厳選豚】 各種 ‐ ■信州産厳選豚とんとろ:680円(税込) ■信州産厳選豚レバー:680円(税込) ■信州産厳選豚ハラミ:780円(税込)

信州吟醸豚完全無添加ソーセージ（2本）／信州吟醸豚完全無添加極太ソーセージ（1本） 各380円(税込)

焼きしゃぶ用特製だれ 100円（税込） ぶうだからできるやみつき焼きすき！しゃぶしゃぶのお肉すべてで焼しゃぶができます。赤みがなくなるまでサッと焼いてお召し上がり下さい。

ご飯もの（お米はすべて長野県産コシヒカリを使用しております）

自家製ナムルの石焼ビビンバ（スープ付き） 1,180円（税込） ハーフ:760円(税込)

特製牛100％そぼろの旨辛石焼ビビンバ（スープ付き） 1,280円（税込） ハーフ:830円(税込)

石焼明太チーズビビンバ（スープ付き） 1,280円（税込） ハーフ:830円(税込)

自家製ナムルの五目ビビンバ（スープ付き） 980円（税込） ハーフ:630円(税込)

カルビクッパ 1,180円（税込） ハーフ:760円(税込)

玉子と野菜のあっさりクッパ 780円（税込） ハーフ:500円(税込)

ぶうオリジナル石焼チーズカレー（定番・辛口） 1,380円（税込）

あっさりスープのしょうゆラーメン 880円（税込） ハーフ:580円(税込)

カルビラーメン 980円（税込） ハーフ:600円(税込)

自家製スープの韓国冷麺 880円（税込） ハーフ:580円(税込)

おにぎり（梅・昆布）各種 230円（税込）

単品ご飯（小・中・大） ‐ ■小:280円(税込) ■中:330円(税込) ■大:380円(税込)

ご飯セット（小・中・大） ‐ ご飯・漬物・スープ(豚汁orミニわかめスープorミニたまごスープ) ■ご飯セット小:330円(税込) ■ご飯セット中:380円(税込) ■ご飯セット大:430円(税込)

【スープ】 各種 ‐ ■わかめスープ:550円(税込) ■わかめスープ[ミニ]:110円(税込) ■たまごスープ:550円(税込) ■たまごスープ[ミニ]:110円(税込) ■カルビスープ:880円(税込) ■ユッケジャンスープ:780円(税込) ■とん汁:150円(税込)

おつまみ

霜降り馬刺し 1,980円（税込）

自家製おつまみチャーシュー 680円（税込）

店内仕込み国産鶏の唐揚げ 680円（税込）

【おつまみ】 各種 ‐ ■フライドポテト:480円(税込) ■山盛りフライドポテト:680円(税込) ■韓国風冷奴:480円(税込) ■バターコーン:480円(税込) ■枝豆:300円(税込) ■ハチノス刺し[塩・辛みそ]:680円(税込)

金さん家の本物キムチ 400円（税込） ぶう自慢のキムチは辛味を抑えて、旨味にこだわっています。

金さん家の本物カクテキ 400円（税込）

キムチ盛り合わせ 500円（税込）

ナムル盛り合わせ 500円（税込）

サラダ

彩りシーザーサラダ（温玉入り） 500円（税込） 彩りもきれいな支持率No.1サラダ。

チョレギサラダ 500円（税込）

グリーンサラダ 500円（税込）

塩だれキャベツ 380円（税込）

千切りきゃべつ 300円（税込）