甲府ワシントンホテルプラザ 銀座八丁

メニュー

3・4月 春の旬彩三品

鰆の炙り春の二色ソース添え 1,100円（税込） じっくり炙った鰆を春を感じる爽やかな二種類のソースと一緒に。

桜えびたっぷりだし巻き卵 1,200円（税込） 桜えびの食感とだしが効いたほくほくの玉子焼きです。

ホタルイカと春野菜の天婦羅 1,300円（税込） 春野菜（明日葉・タラの芽・筍）とホタルイカ、山海の旬を熱々の天ぷらで。

5月～ 初夏の旬彩フェア

薬味たっぷり初鰹の塩たたき 1,300円（税込） ネギ・玉ねぎ・みょうが・ニンニクなど薬味をふんだんに盛り付けた塩たたきです。

八丁特製チャンプル 1,300円（税込） 八丁特製かつおだしを使ったあっさりとした味わいで素材の旨味を生かしてます。

スズキの和風アクアパッツァ 1,400円（税込） こんがり焼いた旬のスズキで、さっぱりとした和の味わいに仕上げました。

■■■　御膳（セットメニュー）　■■■

お造り天ぷらご膳 3,500円（税込） ・お造り四種盛り・海老と野菜天ぷら・サラダ・ご飯・お漬物・お味噌汁・アイス※写真はイメージです

すき焼き御膳 3,800円（税込） ・国産牛のすき焼き・天ぷら四種盛り・サラダ・白ご飯・お漬物・お味噌汁・アイス※写真はイメージです

黒毛和牛ステーキ御膳 4,600円（税込） ・黒毛和牛ステーキ・サラダ・白ご飯・お漬物・お味噌汁・アイス※写真はイメージです

しゃぶしゃぶ

黒毛和牛肉しゃぶしゃぶ（単品） 7,600円（税込） ◆黒毛和牛しゃぶしゃぶ（黒毛和牛130g）◆季節野菜盛り◆稲庭うどん、しゃぶしゃぶ餅

甲州富士桜ポークしゃぶしゃぶ（単品） 4,600円（税込） ◆富士桜ポークしゃぶしゃぶ（肩ロース130g）◆季節野菜盛り◆稲庭うどん、しゃぶしゃぶ餅