居酒屋 / アジト AJITO 片町のメニュー
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アジト AJITO 片町
アジト AJITO 片町
あじとかたまち
ジビエ×スペイン料理×片町ダイニング
アジト AJITO 片町
石川県金沢市片町1丁目8番20号 GAZA片町ビル1F
ワインと楽しむスペイン 大人の隠れ家ダイニング♪
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■AJITOオススメ
とりむね肉の炭たたき -
大粒白子料理 1000円~ 白子酢、焼き、揚げなど各種※冬季限定
塩鱈のピルピル 1,320円(税込) 熱々のオリーブオイルにたっぷりの塩鱈が入ったスペイン料理のピルピル。バゲットにつけて食べる、ワインにぴったりのおつまみです。
生ハムとサラミの盛り合わせ 2,178円(税込)
白身魚のカルパッチョ 980円~
地物ハマグリの白ワイン蒸し 2,420円(税込)
タコと野菜のマリネ 935円(税込)
南アフリカ産ワニロース肉の低温調理(コンフィ) 2,750円(税込)
スペイン産うさぎもも肉のロースト 2,530円(税込) ローストしたうさぎのもも肉はしっとりと柔やわらかな仕上がりに。脂身の少ないうさぎ肉は女性にもオススメです。
オーストラリア産カンガルーロースステーキ 2,530円(税込) オーストラリアではポピュラーなカンガルーのお肉。ローカロリーでさっぱりとした味が人気!食べごたえのあるステーキです。
■AJITOのMENU
加賀野菜のピクルス 440円(税込)
スペイン風オムレツ 638円(税込)
ニンニク香るポテトフライ 583円(税込)
ポテトサラダ 616円(税込)
能登ガス海老の唐揚げ 715円(税込)
チーズの3種盛り合わせ 1,320円(税込)
ソーセージ3種の盛り合わせ 1,056円(税込)
厳選サラミ 748円(税込)
白カビサラミ 935円(税込)
生ハム(ハモン・セラーノ) 1,056円(税込)
馬の生ハム 1,045円(税込)
ラム生ハム 1,155円(税込)
自家製フォアグラ入りテリーヌ 1,045円(税込)
色んなおつまみ盛り合わせ 2,178円(税込)
■野菜
きのことベーコンのサラダ 930円(税込)
シンプルサラダ 710円(税込)
ピリ辛海老サラダ 960円(税込)
■肉料理
特製ハンバーグ 1400円~ ゴルゴンゾーラチーズのクリーム仕立て。※お好み、ご要望に応じてお作りできます!
ハチノスのトマト煮込み 960円(税込)
鶏モモ香草パン粉焼き 1,430円(税込)
能登豚のカツレツ 1,760円(税込)
牛タンの柔らか煮込み 3,520円(税込)
■ジビエ料理
能登天然猪のステーキ 2,453円(税込)
能登天然猪の欧風煮込み 2,178円(税込)
のとししのラグー スパゲティーニ 2,035円(税込)
エゾシカ肉の燻製スモーク 1,045円(税込)
鴨のローストサラダ仕立て 1,023円(税込)
ラムの生ハム 1,155円(税込)
仔羊のフレンチラックロースト 2,420円(税込)
■オイル煮込み
塩鱈のピルピル 1,320円(税込) 【AJITO】のお料理の中で注文率No.1!「塩鱈のピルピル」はガーリックの香りが食欲をそそる一品。バケットにつけてお召し上がりください。
甘エビのアヒージョ 1,320円(税込)
きのこのアヒージョ 979円(税込)
牡蠣とアサリのアヒージョ 1,540円(税込)
おかわりパン 330円(税込)
グルメちゃんからのコメント
大粒白子料理は高原の空気よりおいしいにゃ
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