アジト AJITO 片町

メニュー

■AJITOオススメ

とりむね肉の炭たたき -

大粒白子料理 1000円～ 白子酢、焼き、揚げなど各種※冬季限定

塩鱈のピルピル 1,320円（税込） 熱々のオリーブオイルにたっぷりの塩鱈が入ったスペイン料理のピルピル。バゲットにつけて食べる、ワインにぴったりのおつまみです。

生ハムとサラミの盛り合わせ 2,178円（税込）

白身魚のカルパッチョ 980円～

地物ハマグリの白ワイン蒸し 2,420円（税込）

タコと野菜のマリネ 935円（税込）

南アフリカ産ワニロース肉の低温調理(コンフィ) 2,750円（税込）

スペイン産うさぎもも肉のロースト 2,530円（税込） ローストしたうさぎのもも肉はしっとりと柔やわらかな仕上がりに。脂身の少ないうさぎ肉は女性にもオススメです。

オーストラリア産カンガルーロースステーキ 2,530円（税込） オーストラリアではポピュラーなカンガルーのお肉。ローカロリーでさっぱりとした味が人気！食べごたえのあるステーキです。

■AJITOのMENU

加賀野菜のピクルス 440円（税込）

スペイン風オムレツ 638円（税込）

ニンニク香るポテトフライ 583円（税込）

ポテトサラダ 616円（税込）

能登ガス海老の唐揚げ 715円（税込）

チーズの3種盛り合わせ 1,320円（税込）

ソーセージ3種の盛り合わせ 1,056円（税込）

厳選サラミ 748円（税込）

白カビサラミ 935円（税込）

生ハム(ハモン・セラーノ) 1,056円（税込）

馬の生ハム 1,045円（税込）

ラム生ハム 1,155円（税込）

自家製フォアグラ入りテリーヌ 1,045円（税込）

色んなおつまみ盛り合わせ 2,178円（税込）

■野菜

きのことベーコンのサラダ 930円（税込）

シンプルサラダ 710円（税込）

ピリ辛海老サラダ 960円（税込）

■肉料理

特製ハンバーグ 1400円～ ゴルゴンゾーラチーズのクリーム仕立て。※お好み、ご要望に応じてお作りできます！

ハチノスのトマト煮込み 960円（税込）

鶏モモ香草パン粉焼き 1,430円（税込）

能登豚のカツレツ 1,760円（税込）

牛タンの柔らか煮込み 3,520円（税込）

■ジビエ料理

能登天然猪のステーキ 2,453円（税込）

能登天然猪の欧風煮込み 2,178円（税込）

のとししのラグー スパゲティーニ 2,035円（税込）

エゾシカ肉の燻製スモーク 1,045円（税込）

鴨のローストサラダ仕立て 1,023円（税込）

ラムの生ハム 1,155円（税込）

仔羊のフレンチラックロースト 2,420円（税込）

■オイル煮込み

塩鱈のピルピル 1,320円（税込） 【AJITO】のお料理の中で注文率No.1！「塩鱈のピルピル」はガーリックの香りが食欲をそそる一品。バケットにつけてお召し上がりください。

甘エビのアヒージョ 1,320円（税込）

きのこのアヒージョ 979円（税込）

牡蠣とアサリのアヒージョ 1,540円（税込）

おかわりパン 330円（税込）