三代目 清右エ門

メニュー

【おすすめメニュー】細かい流儀はございません。好きに焼いちゃってください。

名物ホルモンボウル　500ｇ 1999円＋税 7種類以上入ってます。

【国産和牛】　ネギ上タン塩　80ｇ 999円＋税

【国産和牛】　上タン塩 899円＋税

【国産和牛】　上ハラミ　80ｇ 各899円＋税 写真上が上ハラミです。下はツラミです。

【黒毛和牛】　牛ロース／牛カルビ　80ｇ 各899円＋税

【国産和牛】　ツラミ(ホホ肉)　80ｇ 各499円＋税 写真下がツラミです。上が上ハラミです。

【国産和牛】　アゴ　80ｇ　（塩・タレ） 499円＋税

【国産和牛】　特選レバー　80ｇ　（塩・タレ） 599円＋税

【外国産和牛】　上ミノ　80ｇ　（塩・タレ） 599円＋税

【国産和牛ホルモン（50ｇ）】（新規・追加　どちらも2皿以上のご注文でお願いします。）

タンサキ（舌） 299円＋税 あっさり脂なしのタンサキ

ウルテ（のど軟骨） 299円＋税 プチプチ食感

ネクタイ（食道） 299円＋税 赤身のような旨み

ミノ（第一胃） 299円＋税 あっさりの中に旨みあり

ハチノス（第二胃） 299円＋税 肉厚でやみつきの味わい

焼センマイ（第三胃） 299円＋税 歯ごたえがあり淡白な味わい

上赤センマイ（第四胃） 299円＋税 濃厚で旨みのある味わい

ハート（心臓） 299円＋税 脂少なめ歯ごたえ良し

焼レバー（肝臓） 299円＋税 ミネラル・鉄分多し

マメ（腎臓） 299円＋税 ビタミンA・B2が豊富

トロ小腸（小腸） 299円＋税 コラーゲンたっぷり

しま腸（大腸） 299円＋税 脂が多く旨みたっぷり

コリコリ（大動脈） 299円＋税 ヘルシーで弾力の食感

コブクロ（子宮） 299円＋税 味が濃厚でぷりぷり※写真のコブクロは大きさを見て頂くために載せています。実際は手前の調理したものとなります。

テール（尾） 299円＋税 骨の周りにうまみたっぷり

【国産和牛ホルモン】ウルテ(のど軟骨)・マメ(腎臓)・コリコリ(大動脈) 各299円＋税

【生もの】

生せんまい刺／生ハート刺 各599円＋税 ※当店の生センマイは鮮度が良いため湯引きしておりません。本来の食感と繊細な旨味をお楽しみ下さい。

【限定品】　鹿児島県産黒毛和牛ユッケ 1199円＋税 パックで提供をしております。

【とりあえず】

キムチ盛合せ 599円＋税

白菜キムチ／大根キムチ／きゅうりキムチ／もやしナムル 各299円＋税

ナムル4種盛 499円＋税

【野菜】

ピリ辛サラダ 499円＋税

ねぎサラダ 299円＋税

キャベツ（塩ダレ・ミソダレ） 299円＋税

トマト（塩・マヨネーズ） 299円＋税

【一品】

韓国のり 199円＋税

チャンジャ 399円＋税

厚切りベーコン 499円＋税

【国産和牛もつ鍋】(しょうゆ味・みそ味)※お好きなメニューと量を選ぶことが出来ます。

お鍋スープ(1～4名様まで) 299円＋税

トロ小腸1人前　50g 299円＋税

きゃべつ1人前　100g 199円＋税

白菜キムチ1人前　50g 199円＋税

もやしナムル1人前　50g 199円＋税

雑炊セット1人前 199円＋税