イタリアンレストラン&バー 17CLUB セブンティーンクラブ

メニュー

季節メニュー

ホタルイカのクロスティーニ 660円（税込） 地元北陸の新鮮なホタルイカをレモンでマリネし、新じゃがのマッシュと全粒粉パンのガーリックトーストでお召し上がりください。

スズキのポワレ　山菜フリット添え 1,870円（税込） 北陸のスズキを香ばしく焼き、山椒香るバターソースと時期の山菜フリットとお召し上がりください。

春薫るシラスのボンゴレビアンコ 1,980円（税込） あさりとニンニク、白ワイン、菜の花で味付けし、しらすとチーズたっぷりでお召し上がりください。

白エビとタケノコのピッツァ 2,750円（税込） 富山の白エビと和風に味付けした筍をトマトベースでモッツァレラチーズたっぷりでお召し上がりください。

百万石パフェ　春バージョン 1,320円（税込） 蓋を開けるとイチゴとイチゴアイス、ティラミスをベースにした和風パフェ仕立てです。

前菜＆おつまみ

ズワイ蟹と季節野菜のフリッタータ　～広がる出汁の旨味～ 1,100円（税込） 金沢だし文化とイタリアン技法を融合しました。ズワイガニの風味をお楽しみ下さい。

ゼッポリーニ　潮の香と共に 880円（税込） ナポリの郷土料理。アオサ海苔を入れた揚げパンです。

能登豚のパテ・ド・カンパーニュ　数種の根菜添え 990円（税込） 能登豚を使ってじっくり焼き上げたパテです。石川県産のリーフを添えて。

自家製スモークサーモン　香草入りグリーグヨーグルトソース 1,320円（税込） 時間をかけてゆっくり燻したスモークサーモンです。濃厚なヨーグルトで作ったソースを添えて。

魚介類とモッツァレラチーズ　エキストラバージンオイルの香り 1,100円（税込） 魚介マリネと相性の良いモッツァレラチーズを使った冷製オードブルです。

ハモンセラーノ（生ハム） 1,320円（税込） 長時間熟成したまろやかで芳醇な香りが特徴です。原木から切りたてで提供します。

日本海と地物野菜のアヒージョ 1,210円（税込） ガーリック入りオリーブオイルに溶け込んだ旨味をバケットやワインとお楽しみ下さい。

野菜スティック 880円（税込） 胡瓜、人参などのシャキシャキ野菜をマヨネーズとジェノベーゼソースにディップしてお楽しみ下さい。

フリット3種（白身魚のフライ、イカのフリット、海老のフリット） 1,320円（税込） 軽い食感のフリットです。レモンと塩でサッパリとお召し上がり下さい。

自家製ガーリックトースト 990円（税込） にんにく・パセリ・香辛料が香るブルギニヨンバターが溶け込んだ、ワインのお供にピッタリの一品。

フライドポテト～アレンジテイスト～ 770円（税込） 能登塩、アパ社長カレー、アンチョビ、トリュフ風味、サワークリーム味からディップを一つお選び下さい。

チーズ3種盛り合わせ 1,210円（税込） 様々なお酒とのペアリングを気軽に楽しめる定番の3種類（カマンベール、ブルーチーズ、スモークチーズ）

ラム酒香るレーズンバター 990円（税込） コクが深くクリーミーなカルピス社製バターとラム酒のアクセントが美味しい逸品です。

ミックスナッツ（スモークフレーバー） 990円（税込） 薫製したミックスナッツです。

アパ社長カレー 1,100円（税込） アパホテル社長が自信をもってお奨めする本格派ビーフカレーです。

パン盛り合わせ（フォカッチャパン・ナチュール） 660円（税込） 料理との調和や風味を引き立てる名脇役。様々な料理のお供にどうぞ。

サラダ

石川県産リーフと野菜のほろ苦いサラダ 880円（税込） 瑞々しい地元産リーフと独特の苦み・シャキシャキ食感野菜を組み合わせたシンプルなサラダ。

フォカッチャのブルスケッタ風 990円（税込） フォカッチャの上にパンチのあるカクテルソースベースのサラダを乗せて

生ハムのボンバ 1,210円（税込） ピザ生地を気泡をつぶさずに丸く焼き上げました。ドームを割ってサラダと生ハムを合わせてお召し上がり下さい。

自家製ガーリックバターシュリンプサラダ　バルサミコキャラメルソース 1,320円（税込） 香ばしくソテーした海老がたっぷりのサラダです。ブドウのビネガーバルサミコを使った甘酸っぱいソースでお楽しみください。

17CLUBのスペシャリテ　サラダアルカンシェール 1,430円（税込） 名レストラン　「アルカンシェール」時代から人気のメニューを引き継ぎました。いろんなオードブルとサラダの美味しい物だけで作ったお得なコンビネーションプレートです。

スープ

甘海老のミネストローネ 990円（税込） ミネストローネにたっぷりのオリーブオイルでソテーした甘海老を加え香ばしさをプラスします。たっぷりのパルミジャーノと一緒にお召し上がり張りください

五郎島金時のズッパ 990円（税込） ズッパ＝イタリア語のスープ。甘みが強い加賀野菜のさつまいも五郎島金時を使った食べるスープです。

ピッツァ

ピッツァ　マルゲリータ　 1,540円（税込） ナポリの伝統を表現したマルゲリータピッツァ。

ピッツァ　ボロネーゼ　～能登豚のミートソース～ 1,650円（税込） 脂身もヘルシーな能登豚を使ったミートソースをたっぷりのせて

ピッツァ　ペスカトーレ　～魚介類とハーブたっぷり～ 1,650円（税込） いろんな魚介類が織りなす旨味と香草が香る定番のトマトソースのピッツァです。

ピッツァ　ビスマルク　ビアンコ　～生ハムとさくらたまご～ 1,760円（税込） 人気のピッツァです。石川県産の濃厚な卵と生ハムが相性抜群です。

ピッツァ　インサラータ　～能登豚ベーコンと加賀野菜～ 1,760円（税込） サラダ感覚で食べられる、おすすめのピッツァです。

ピッツァ　クアトロ・フォルマッジ　4種チーズ　　～個性ある芳醇な味わい～ 1,980円（税込） モッツァレラ、ブルー、パルミジャーノ、ゴーダチーズを使用して、コクと香りを纏わせたピッツァ

パスタ

アマトリチャーナ（生パスタ） 1,430円（税込） 能登豚のグアンチャーレ（イタリアの塩漬け肉）を使ってトマトソースベースで仕立てます。チーズとの相性も抜群。

カジキ鮪と茄子のアーリオ エ オーリオ（スパゲッティーニ） 1,540円（税込） カジキマグロを食べやすい大きさにカットし茄子と共に能登塩水で煮込みました。爽やかなミントで香り付しあっさりとお召し上がり頂けます。

能登豚と加賀野菜のボロネーゼ（生パスタ） 1,540円（税込） 2種類の能登豚部位を煮込んで旨味を凝縮させます。加賀野菜と共にお召し上がり下さい。

能登スルメイカと数種キノコのジェノベーゼ（スパゲッティーニ） 1,540円（税込） スルメイカのカラマリ（フライ）と、キノコを使ったジェノベーゼソースのパスタです。食感も楽しめる人気のパスタです。

フレッシュトマトとアンチョビのスプマンテ風味（スパゲッティーニ） 1,540円（税込） イタリアのスパークリングワイン「スプマンテ」の泡がアンチョビとトマトのうま味を引き立てます。

サーモンと岩海苔のクリームソース　（生パスタ） 1,540円（税込） 自家製のスモークサーモンと風味豊かな岩のりの薫り高いパスタです。濃厚なクリームが旨味を閉じ込めます。

白山さくらたまごのカルボナーラ（生パスタ） 1,540円（税込） 石川県産さくらたまごと能登豚ベーコンで作った濃厚なカルボナーラ。

宝石に一番近い果実　石川県産ルビーロマンのトマトソース（生パスタ） 1,760円（税込） 石川県のぶどう「ルビーロマン」のうま味を活かしたパスタをご賞味ください。

北国甘海老のアーリオ エ オーリオ　”17CLUB”シグネチャーディッシュ 1,730円（税込） 甘エビの濃厚なうまみが美味しい17CLUB自慢の一品です。

Pesce/魚料理　　Carne/肉料理　　Seconde　Piatto