だいあん
和酒と和談 かこみ料理
だいあん 醍庵
どのお料理も盛り付けも食器もおしゃれで美味しかった。お刺身は新鮮な上、刺し身醤油やお塩など調味料もこだわっており美味しく頂けた。加賀野菜の揚げ物とお通しの小さな茶碗蒸しが美味しかった。
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グルメちゃんからのコメント
鯖のいしる干しの味は食べてみなければ分からない
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