和食 / かつ久亭 総本店のメニュー
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かつ久亭 総本店
かつ久亭 総本店
かつひさてい そうほんてん
長岡/ランチ/ディナー/肉/かつ/ママ会/家族
かつ久亭 総本店
新潟県長岡市川崎町580-1
ビーフかつセット♪ 熟成ロースかつ定食
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熟成ジャンボロースかつ定食 2,068円(税込)
熟成厚切ロースかつ定食 1,848円(税込)
熟成ロースかつ定食(中) 1,628円(税込)
熟成ロースかつ定食(小) 1,408円(税込)
熟成厚切ヒレかつ定食 2,068円(税込) 限られた出荷量のその中でも、さらに貴重な部位「ヒレ肉」を使用し、低温でじっくり熟成させています。
海老ロースかつ定食 2,068円(税込)
かつ久亭定食 2,068円(税込)
海老ヒレかつ定食 1,848円(税込)
ネギおろしロースかつ定食 1,848円(税込) にんにくとしょうがをお醤油の中に入れ、まぜていただき、それを大根おろしの上にたっぷりとかけてお召し上がり下さい。
変わりヒレかつ定食 1,848円(税込) 変わりダネ3種が楽しめるヒレかつ定食です。(辛みそ・梅しそ・チーズ)
ヒレかつ定食(中) 1,738円(税込)
ヒレかつ定食(小) 1,518円(税込)
ヒレかつ定食(ミニ) 1,188円(税込)
和風ロースかつ定食 1,738円(税込)
和風ヒレかつ定食 1,848円(税込)
味噌ロースかつ定食 1,738円(税込)
海老フライ定食 1,628円(税込)
レディース御膳 1,628円(税込) 男性の方もどうぞ。※季節によりデザートが変わります。
チーズミルフィーユかつ定食 1,738円(税込)
黒胡椒ガーリックミルフィーユかつ定食 1,738円(税込)
ロースかつカレー 1,518円(税込)
はみ出しヒレたれかつ丼 (大)5枚 1,958円(税込)
はみ出しヒレたれかつ丼 (中)4枚 1,738円(税込)
はみ出しヒレたれかつ丼 (小)3枚 1,518円(税込)
《味自慢》とんかつ茶漬 1,738円(税込) 一杯目はとんかつと炒めたキャベツをそのままでお楽しみください。二杯目はご飯の上にキャベツととんかつをのせ、特製のおダシをかけてお召し上がりください。
【ビーフかつ】
ビーフかつセット 1,958円(税込) ミディアムレアのやわらかビーフかつをわさびしょうゆでサッパリ召し上がれ。※ビーフかつセットのビーフは加工して調理しています
【名物ジャンボシリーズ】
ジャンボロースかつ定食 2,068円(税込) おいしいロースを思いっきり食べたい方に
ジャンボ海老フライとヒレかつ定食 2,508円(税込)
ジャンボ海老フライ定食(2本) 3,608円(税込)
ジャンボ海老フライ定食(1本) 2,068円(税込)
ジャンボビーフかつセット 2,288円(税込) ビーフかつセットのビーフは加工して調理しています
【お好きなものを選んでオリジナルメニューに】
本日のおすすめ 396円(税込)
タレかつ 396円(税込)
ヒレかつ 396円(税込)
海老フライ 396円(税込)
カキフライ 396円(税込) ※冬季限定
ねぎおろし +110円(税込)
おろしポン酢 +110円(税込)
みそソース(濃厚八丁味噌・辛味噌) +110円(税込)
自家製天日干し梅干し +110円(税込)
自家製カレーソース +275円(税込)
【一品料理】
栃尾ジャンボタレ油揚げ 638円(税込)
鉄板もつ焼き 660円(税込)
田舎風だし巻玉子 638円(税込)
若鶏の唐揚げ 638円(税込)
ポテトフライ 396円(税込)
グルメちゃんからのコメント
海老フライは昔賄いメニューだったらしい
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