ちゅうごくりょうり しせんはんてん にいがた
<陳建民・陳建一の伝統>本格四川料理
四川飯店 新潟
海老チリ、四川麻婆豆腐、油淋鶏が美味しかった。料理は待たずに出てきた。客の様子をよく見ていて、水のおかわりや最後のお茶をタイミングに気遣いを感情た。気持ちよく食事が楽しめました。
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グルメちゃんからのコメント
ビールとくらげの冷料理 (小盆/中盆)、それだけで幸せにゃ
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