四川飯店 新潟

メニュー

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冷やし中華 1,300円（税込） のど越しバッチリ！冷たい麺をつるりと召し上がれ♪

マンゴー杏仁豆腐 500円（税込）

スーラータンメン 1,100円（税込） 【期間限定！】人気のスーラータンメン今月は毎日やります！！酢とコショウとラー油の効いたスープは寒い日にぴったり♪

※小盆(1～2名様位)／中盆(3～4名様位)

えびのチリソース炒め煮 1530円/2750円

搾菜と豚肉入りスープそば 1100円/1800円

【前菜】

くらげの冷料理　（小盆/中盆） 1800円/2940円

蒸しあわびの冷料理　（小盆/中盆） 3840円/6120円

バンバンヂー　（小盆/中盆） 1200円／1950円 【辛辛】

蒸し鶏の冷料理　（小盆/中盆） 1100円/1810円

蒸し鶏の薄切り辛味ソース　（小盆/中盆） 1100円/1810円 【辛辛】

ピータンの山椒ソース　小盆 1,210円（税込）

【点心】

ゴマ味噌入り辛味水餃子　　　10ヶ／15ヶ　（小盆/中盆） 1270円／1870円 【辛】

スープ入り水餃子　　10ヶ／15ヶ　（小盆/中盆） 1270円／1870円

はるまき（2ケ～、1ケずつ）　小盆 680円（税込） ※2本より承ります

四川しゅうまい　　3ヶ／6ヶ/12ヶ　小盆 600円（税込）

チャーシュー入り中華まんじゅう　小盆 350円（税込）

【野菜】

八宝菜　　中盆 1,980円（税込）

貝柱入り白菜の煮込み　（小盆/中盆） 940円/1650円

【スープ】※中盆のみになります

酢と胡椒の効いたスープ(酸辣湯)　中盆 1,220円（税込） 【辛辛】とろみのあるスープに、酸っぱい辛さがクセになります

フカヒレのスープ　中盆 4,280円（税込）

玉子スープ　中盆 990円（税込）

コーンクリームスープ　中盆 1,700円（税込）

【ふかひれ】

高級フカヒレの姿煮　　中盆 15,000円（税込）

干し貝柱とフカヒレの煮込み　（小盆/中盆） 3300円／4950円

カニ肉入りフカヒレの煮込み　（小盆/中盆） 3300円／4950円

【あわび】

あわびの醤油煮込み　（小盆/中盆） 4500円/6700円

あわびのミルク煮込み　（小盆/中盆） 4500円/6700円

【いか】

イカの四川風辛味炒め　（小盆/中盆） 1000円/1760円 【辛】

イカの塩味炒め　（小盆/中盆） 1100円/1760円

イカのオイスターソース炒め　（小盆/中盆） 1100円/1950円

【わたりがに】

わたりがにの黒味噌炒め　（小盆/中盆） 1410円/2530円

わたりがにのチリソース炒め煮　（小盆/中盆） 1410円/2530円 【辛】

【えび・大えび】

えびの塩味炒め(小盆/中盆) 1,530円/2,750円

えびのチリソース炒め煮(小盆/中盆) 1,530円/2,750円 【辛】

大えびのチリソース炒め煮(小盆/中盆) 2,080円/3,400円 【辛】大きなえびを四川飯店村上特製のチリソースで炒め煮した一品。

大えびのカシューナッツ入り辛味炒め(小盆/中盆) 2,080円/3,400円 【辛】

【牛肉】

牛肉とピーマンの細切り炒め　（小盆/中盆） 1530円/2530円

牛肉の細切り黒味噌炒め　　中盆 2,970円（税込）

牛肉の四川家庭風辛味炒め　（小盆/中盆） 1700円／3000円 【辛】