居酒屋 九十九 つくも 秋田駅前店

メニュー

■　比内地鶏とご当地鍋　■

【極上】比内地鶏の水炊き鍋 3,168円（税込） 秋田を代表する地鶏の水炊き鍋　素材の味をそのままに

比内地鶏けいちゃん焼き 2,948円（税込） 鉄板で調理することでさらにおいしく　贅沢な鉄板焼き

ジンギスカン鉄板焼き 2,728円（税込） ジューシーな噛み応え　こだわりの一品

【秋田のめぐみ】きのこ鍋 3,058円（税込） 秋田の山の幸を凝縮したお鍋

ハタハタ鍋 2,728円（税込） 秋田の名産品ハタハタを贅沢に使用したお鍋

鹿角ホルモン鉄板焼き 1,738円（税込） 鉄板焼きの定番　

〆もの お楽しみください!!

■　秋田の郷土料理　■

鶏ムネたたき 968円（税込） 鶏ムネの新鮮なおいしさ

鶏レバねぎまみれ 968円（税込） 鶏レバーの食感とシャキシャキ葱の絶妙な組み合わせ

馬刺し 1,078円（税込） 厳選した馬の赤身の旨味

ホルモン唐揚げ 748円（税込） サクサクの衣の中にぷりぷりのホルモンの旨味

比内チャンジャ 715円（税込） ほどよい辛み　比内地鶏を使用した珍味

比内茶漬け 1,408円（税込） 地鶏のお肉と出汁を贅沢に使った最高のお茶漬け

いぶりがっこ 649円（税込） 秋田の名産品の一つ　スモークした香りが絶妙

しょっつるだし巻き 858円（税込） 職人が巻き上げる、しょっつる出汁の利いた出汁巻き

横手焼きそば 1,045円（税込） 特製和風ソースを使用した当店オリジナルの横手風焼きそば

ぎばさやっこ 605円（税込） 「海の納豆」と言われる粘りの強いぎばさをたっぷり乗せた新食感やっこ

ぼたっこ茶漬け 748円（税込） しょっぱい鮭を意味するぼたっこ　ほっこりと身体に染み渡る優しい味

稲庭うどん 1,100円（税込） 日本三大うどんのひとつ　のどごしなめらかなうどんは食事にも〆にもぴったり

砂肝味噌漬け 715円（税込） ここでしか味わえない　砂肝珍味

味噌汁 198円（税込） 地鶏の出汁が隠し味　〆の味噌汁

■　即菜　■

枝豆 418円（税込） とりあえずの一品はまずこれで！

パリポリ梅ダレたたき胡瓜 462円（税込） 特製梅だれで箸が止まりません。

きゅうりの一本漬け 418円（税込） 瑞々しい胡瓜をシンプルに１本漬けに。

塩キャベツ 418円（税込） 定番おつまみ。旨塩ダレでやみつきです。

チャンジャ 583円（税込） 旨辛でお酒が進みます。

たこわさ 528円（税込） コリコリと歯切れのよいタコと刻みワサビの相性が抜群です。

冷やしトマト 528円（税込） リコピンたっぷり、シンプルに塩とマヨネーズで。

うずらどんぐり 528円（税込） 特製のタレで漬け込んだうずらの玉子、ついつい箸が進みます。

辛・バカネギ 528円（税込） ピリ辛のおつまみ

■　サラダ　■

シーザーサラダ 858円（税込） 王道サラダの定番。たっぷりチーズのドレッシングで。

チョレギサラダ 803円（税込） 特製の塩ドレッシングにごま油の風味が効いています。

豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ 968円（税込） トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています。

■　魚　■

本日の単品刺し 858円（税込） 季節のお刺身。内容はお気軽にお尋ねください。

鮮魚3点盛り 1,298円（税込） 本日の内容はお気軽にお尋ねください。

炙り〆サバ 792円（税込） 脂の乗ったサバを香ばしく炙りました。

海鮮ユッケ 968円（税込） 数種の海鮮を特製ピリ辛ダレで和えました。とろ～り卵黄を絡めてお召し上がり下さい。

とろたく 858円（税込） 居酒屋のど定番　濃厚なまぐろとたくあんの組み合わせは相性抜群

■　逸品　■

明太チーズ出汁焼き玉子 858円（税込） 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。

出汁焼き玉子 715円（税込） こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます。

浅利の酒蒸し 913円（税込） 居酒屋の定番メニューと化しつつありますね！最後の一滴までおいしくどうぞ♪

にらチヂミ 968円（税込） カリカリもっちりのニラチヂミ　熱々を召し上がれ

山椒香るこぼれ麻婆豆腐 968円（税込） しびれる辛さの居酒屋マーボー

トッピング毛沢東スパイス 220円（税込）