middle mix ミドルミックス

メニュー

★サラダ★

イスラエル サラダ 600円 ダイスカットしたキュウリ・トマト・紫玉ねぎをオリーブオイルとスパイスで味付け、素材の味をそのまま生かしました。

トルコ サラダ 680円 軽くソテーしたナスとズッキーニに、トマトペーストと自家製ヨーグルトソースをのせたサラダです。

ギリシャ サラダ 750円 ギリシャで最もポピュラーなサラダ。ブラックオリーブやフェッタチーズを使い贅沢に仕上げました。

エビとアボカドのサラダ 750円 エビとアボカドをふんだんに使用した、マヨネーズベースのサラダ

ミドルミックス　シーザーサラダ 750円 ドライザクロとピタのクルトンで中東風に。ブルーチーズソースと一緒にお召し上がりください。

★ディップ★

ババガヌーシュ 750円 焼きナスとマヨネーズを使用、イスラエルで人気のディップソース

マトゥブハ／ワカモレ 650円/750円 中東風サルサソース／アボカドのペースト

ヨーグルトチーズ 600円 トルコでよく食べられるヨーグルトとチーズにスパイスをブレンド

フムス 750円 ひよこ豆と白ゴマペースト、中東で一番ポピュラーなペースト

ディップセット 1200円 人気のディップソース４種の盛り合わせ(ババガヌーシュ/マトゥブハ/ゴマソース/ヨーグルトチーズ)

ピタパン1切れ(1/2枚) 200円

★中東風おつまみ★

自家製ピクルス 600円 オーナー・ロイのおじいさんオリジナルレシピ

グリルド ハルミチーズ 600円 ギリシャでポピュラーな焼きチーズ。食感を楽しみながらどうぞ。

ハヴィタ 650円 マッシュルームやオニオンが入ったイスラエル風オムレツ

ブロッコリーベシャメネッツ 700円 茹でたブロッコリーに、ホワイトマッシュルームソース

パラオのご褒美 650円 フライドポテトに、トルコのヨーグルトチーズとハチミツをトッピング

パパッドポテト 650円 東中東の揚げせんべい。オリジナルマッシュポテトソースと一緒に。

レビボット 700円 ズッキーニとチーズを使用した、中東風チヂミ

トルコおつまみセット 700円 トルコ風チーズ春巻きと中東風チヂミのセット

本日のスープ 650円 シェフの気まぐれスープ。お気軽にスタッフにお尋ねください。

★揚げ物★

フライドポテト／フライドチキン 600円／650円

スタッフド マッシュルーム 800円 くりぬいたマッシュルームの中にチーズとバジルペーストを入れてこんがり揚げました。

オニオンリング 650円

ファラフェル＆フライドポテト 900円 ファラフェル＝ひよこ豆のコロッケ

盛り合わせ 950円

★肉料理★

ラムシシ 900円 トルコ風ラムの串焼き

シシカバブー 2人前　950円 ラムとビーフの挽肉に特製スパイスをミックス。当店一番人気です！◆3人前　1150円◆4人前　1350円

中東風ミートソースドリア 890円 自家製ミートソースと半熟卵のドリア

シュニッツェル 980円 オリジナルスパイスで味付けした鶏胸肉の、中東風チキンカツレツ

キョフテロール 980円 シシケバブをトルティーヤで食べやすくロールしました。トマトソースとヨーグルトソースの相性も抜群！

メムライム 1100円 くりぬいた玉葱に具沢山リゾットを詰めトマトソースで煮込む一品

ケバブライス 980円 大人気のケバブと、ご飯の相性はピッタリ！

ムサカ 980円 層状に重ねたナス、トマト、マッシュポテトに特製ホワイトソースをかけたギリシャスタイルのムサカ

キルアイム 980円 オーブンでじっくり焼き上げたベイクドチキン

ラムチョップ 1350円

★シーフード★

ムール貝のオーブン焼き 750円

地中海プレート 980円

地中海風カジキまぐろのクリームソース和え 1200円

★野菜料理★

シャクシュカ 980円 野菜とエビをトマトソースでじっくり煮込むイスラエルの家庭料理

ジバ 890円 パイ生地にオニオン,マッシュルーム,チーズを包んで焼き上げます

ファラフェルサンド 900円 スパイスの利いたひよこ豆のコロッケと野菜をはさんだイスラエルでポピュラーなサンド

★パスタ＆ピザ★

オリジナル菜の花パスタ 950円 菜の花をふんだんに使用した、パステルグリーンの特製ソースパスタ